Jean Leon 3055 Chardonnay

Jean Leon 3055 Chardonnay

Jean Leon 3055 Chardonnay
11,90€ ID2
4 / 5

1 opiniones

Productor:
Jean Leon
Denominación:
D.O. Penedès
País:
Añada:
2017
Variedad:
Chardonnay
Volumen:
0.75L
Alcohol:
13.5%
ID2

Vino blanco ecológico elaborado a partir de Chardonnay. El número 3055 es el número de la licencia de taxista que Jean Leon tenia en Nueva York y ahora da nombre a la línea de vinos ecológicos de las bodegas Jean Leon. de color amarillo pálido y brillante. En nariz es intenso, donde se reconocen sutilmente los aromas de frutos frescos sobre un fondo de roble. En boca tiene un ataque fresco de fruta tropical, así como buena acidez y persistencia.

La historia de Jean León es la historia de sueños que se hacen realidad. De polizonte emigrante a América a hacer realidad sus dos sueños: regentar el restaurante más lujoso de Hollywood y la elaboración de un vino perfecto. Consiguió ambos: dueño durante más de 30 años de La Scala, el restaurante habitual de las estrellas (Paul Newman, Marilyn Monroe, John Fitzerald Kennedy...) y elaborar los vinos que se sirvieron en la cena oficial de investidura de Ronald Reagan en la Casa Blanca, el La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva y Vinya Gigi Chardonnay En los años 60, después de viajar por todo el mundo elige el Penedès para conseguir su segundo gran anhelo: Elaborar el vino perfecto. Una vez en el Penedès, sustituyó las cepas locales para empezar a elaborar los primeros vinos de Cabernet Sauvignon y Chardonnay de España, convirtiéndose en un pionero una vez más. Sus vinos rompieron moldes y aún hoy siguen siendo un sueño hecho realidad.

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