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- Thierry Mortet Gevrey Chambertin Vigne Belle
Thierry Mortet Gevrey Chambertin Vigne Belle
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Un vino rico en matices, cuidado en su expresión aromática (frutas rojas y negras, monte…), con cierto punto especiado, pero sin duda profundo. Un tinto muy atractivo, el auténtico carácter maduro y concentrado de Gevrey-Chambertin.
Prueba a encontrar lo siguientes aromas:
 Cereza |  Hierba |  Mora |  Nuez moscada |  Pimienta negra |
- Productor:
- Thierry Mortet
- Denominación:
- A.O.C. Bourgogne
- País:
- Francia
- Añada:
- 2016
- Variedad:
- 100% Pinot Noir
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 13%
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Para seguirle el juego a la intensidad y la fragancia de este Pinot Noir, la armonía es total con platos de caza (prueba con conejo o liebre salseadas), donde el placer lo da el recuerdo, de sabores y salsas que mezclan el dulce, el ácido y amargo, la elegancia y jugosidad.
El Domaine Thierry Mortet se sitúa en el famoso pueblo borgoñón de Gevrey-Chambertin, al norte de Dijon. Nace fruto de la disolución familiar del Domaine Mortet Charles & Fils en 1992, y Thierry se queda con un pequeño viñedo de 4 ha. Actualmente ya posee más de 7 ha. que cultiva biológicamente, con total respeto al terruño y sacando el potencial de sus uvas para producir unos vinos puros, complejos y muy representativos de la zona.
Thierry Mortet: “El carácter de Gevrey se traduce en vinos expresivos, estructurados, generosos y rebosantes de pureza.”