- Vinos
- Microcósmico Garnacha 2016
Microcósmico Garnacha 2016
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Opinión de los socios
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Por gonzaloelena-elena, 02 Mar 20215/5
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Por christian-cruz, 25 Jan 20214/5
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Por pipis-dinotte, 30 Dec 20204/5
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Por aless86costa, 23 Dec 20204/5
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Por MMM77, 05 Oct 20205/5
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Por pau-pous, 19 Sep 20204/5
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Por jorge-catedra, 06 Mar 20204/5
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Por indalecio-sanchez, 12 Jan 20204/5
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Por daniel-sala-, 04 Sep 20194/5
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Por marcos-balsa, 03 Mar 20194/5
muy tanico al olfato, pero con un sabor muy equilibrado
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Por antonio-gomez-rodriguez, 08 Jan 20193/5
- Productor:
- Bodegas Frontonio
- Denominación:
- I.G.P. Valdejalón
- País:
- España
- Añada:
- 2016
- Variedad:
- Garnacha Tinta
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 14%
Un vino de village cuidado, complejo, puro y austero. Otra gran representación de la Garnacha Tinta de la mano de Fernando Mora.
Vino de producción limitada, elaborado de forma discreta en un humilde garaje por Fernando Mora MW, Francisco Latasa y Mario López. Rubí pálido. Frambuesa y fresa sobre mineral, pimienta blanca y tierra. El vino envejece durante 10 meses en cubas de hormigón, crea un estilo elegante sin casi madera, austero y floral. Seco, con gran acidez fresca, taninos finos y textura muscular. Una longitud media para un vino complejo y puro.
En 2008 Fernando Mora empezó a hacer vino en su casa. Este inusual empezar terminó en uno de los proyectos más excitantes del momento en España. Se le unieron Francisco Latasa y Mario, con el que empezaron a elaborar vino en el garaje de su casa con las viñas que conservaban plantadas de sus padres y abuelos. Actualmente trabajan 25 hectáreas, situadas principalmente en Épila, DO Valdejalón, con la misma intención de trabajar viñedos centenarios olvidados como si de un jardín se tratara.