Fraga do Corvo Godello

Fraga do Corvo Godello

Fraga do Corvo Godello
12,50€ ID3
3.5 / 5

78 opiniones

“Lo que más gusta de la Godello está en este vino. Una fragancia agradable, con mucha fruta, también la característica flor blanca y un punto cítrico. A una entrada dulce le acompaña una fantástica acidez. Un vino fresco con un buen equilibrio. Ideal para celebrar la llegada del buen tiempo.”

Prueba a encontrar lo siguientes aromas:

Flores blancas
Flores blancas
Limón
Limón
Pera
Pera
Productor:
Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional
Denominación:
D.O. Monterrei
País:
España
Añada:
2016
Variedad:
Godello
Volumen:
0.75L
Alcohol:
13.5%
ID3

Viñedos: uvas procedentes de su finca de Tamaguelos, 4 Ha. de viejas cepas plantadas sobre suelos graníticos y esquistos de pizarra Vinificación y Crianza: riguroso control en viñedo con vendimia manual en cajas de 15 kg. Le sigue una exhaustiva selección en bodega de cada racimo, el despalillado y una maceración de la uva entera antes del prensado. El vino se cría sobre lías finas durante 7 meses en depósitos de acero inoxidable, hasta alcanzar la madurez suficiente para embotellar (en este caso en mayo de 2017)

Increíble con un carpaccio de pescado o marisco. Prueba con uno original de gambas o langostinos, regado con zumo de lima y aderezado con cebollino. Un entrante fácil, fresco y con mucho sabor, que sintonizará con este blanco a la perfección.

José M. Martínez: “Nuestros vinos recogen toda la tradición de la zona del Baixo Miño.”

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