Benje

Benje

Benje

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Productor:
Envínate
Denominación:
D.O.Ycoden-Daute-Isora
País:
España
Añada:
2017
Variedad:
Listán Prieto, Tintilla
Volumen:
0.75L
Alcohol:
14%
ID6

Benje proviene de viñedos en Santiago del Teide y alrededores, en el noroeste de la isla de Tenerife. La viticultura es muy arcaica: las vides crecen a su libre albedrío, la tierra se trabaja manualmente y sin productos químicos. Cupaje de las autóctonas Listan Prieto y Tintilla con 8 meses de crianza y se embotella sin filtrar. Este vino es una expresión pura del terroir volcánico canario: tinto fluido, muy bebible repleto de aromas a frutas rojas silvestres y especias. Obtuvo 92+ puntos Parker en su última añada puntuada.

Estos 4 amigos locos por el vino se conocieron en el 2005 estudiando enología en la Universidad Miguel Hernández de Alicante. Con la misma visión del vino y de la elaboración, congeniaron al acto y desde 2008 están haciendo grandes vinos juntos. Empezaron en la Ribeira Sacra, de donde es Alfonso y después encontraron viñedos olvidados con los que hacer vinos de ensueño en Tenerife y en Extremadura, siempre con precisión y autenticidad.

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