- Vinos
- Enrique Mendoza Pinot Noir 2018
Enrique Mendoza Pinot Noir 2018
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Opinión de los socios
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Por Emma-Tania, 26 Mar 20212/5
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Por pau-pous, 26 Mar 20213/5
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Por sergio-pastor-aguilar, 04 Mar 20214/5
- Productor:
- Enrique Mendoza
- Denominación:
- D.O. Alicante
- País:
- España
- Añada:
- 2018
- Variedad:
- Pinot Noir
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 13,5%
No es fácil cultivar la uva Pinot Noir en la Península Ibérica, y menos elaborar un buen vino tinto con ella. Muy pocas bodegas lo consiguen, y una de ellas es Enrique Mendoza. Llevan años elaborando este vino, el cual, tras 12 meses de crianza en barrica, muestra la delicadeza, la suavidad, y el perfume afrutado y floral de esta elegante variedad de uva.
Fue la inquietud de Enrique Mendoza la que le empujó a finales de los 70 a comprar, coleccionar e invertir en vino… Así empezó una afición que en 1989 se traduzco en la creación de la bodega como empresa familiar. Las primeras plantaciones se han transformado ahora en dos bodegas, una de ellas en Alfaz del Pí donde se crían y embotellan los vinios, con 1.400 Barricas de los mejores bosques franceses y americanos, y otra de elaboración en Villena (Finca el Chaconero).