- Vinos
- El Zarzal 2018
El Zarzal 2018
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Opinión de los socios
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Por ivan-chavez, 14 Apr 20215/5
bueno
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Por aitor-sakhiri, 30 Mar 20215/5
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Por alvaro-cuadros, 23 Jan 20213/5
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Por patricio-barrera, 09 Nov 20204/5
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Por genis-mauri, 09 Nov 20204/5
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Por edu_arcediano, 28 Jun 20203/5
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Por inaki-milla, 11 Dec 20193/5
- Productor:
- Emilio Moro
- Denominación:
- D.O. Bierzo
- País:
- España
- Añada:
- 2018
- Variedad:
- Godello
- Volumen:
- 0.75L
Con este vino se busca un paso en la boca más graso y voluminoso gracias a una fermentación en fueres de madera, y su posterior crianza en barricas. Pero a pesar de ello no pierde su sensación de frescor gustativa y los delicados aromas florales y afrutados de la uva Godello.
Este es sin duda un referente en Ribera del Duero. De las que encarnan el carácter más actual y valiente de la denominación. En 1998 apostó por la creación de un vino que se puede considerar hoy un mito, el Malleolus. Malleolus fue muy importante dentro de la historia Moro ya que fue la marca que suprimió la clasificación clásica de Crianza, Reserva y Gran Reserva para pasar a producir Resalso, Emilio Moro y Malleolus (estos tres últimos sin requerimientos mínimos de envejecimiento elaborados sin las rígidas y preestablecidas normas de maduración en barricas). Las bodegas Emilio Moro llevan el nombre de su fundador, nacido 1932 fue el impulsor de esta importante saga vitivinícola que dirige hoy José Moro. Todos sus viñedos se sitúan en terrenos arcillo calcáreos de las zonas más altas del valle del Duero, entre 750 y 1000 metros de elevación. Sus vinos destacan por su concentración, su potencia frutal, por ser muy limpios y por tener una elaboración extremadamente cuidada.