El Primer Paso

El Primer Paso

El Primer Paso
13,75€ ID8
8,0 / 10
Productor:
Dominio del Bendito
Tipo:
Tinto
Denominación:
D.O. Toro
País:
España
Añada:
2014
Variedad:
Tinta de toro
Volumen:
0.75L
ID8

Este vino se podría agrupar en el fantástico conjunto de las mejores semi-crianzas de España, ya que sólo tiene un rápido paso de 6 meses por barrica. Este es un vino que demuestra todo el potencial del viñedo viejo (más de 45 años) y de la Tinta de Toro. Anthony Terryn es un apasionado por el viñedo todas sus vides se cultivan de manera ecológica y respetuosa y esta pasión se refleja directamente en la calidad de la botella.

Delante de esta bodega hay un personaje carismático, el enólogo francés Antony Terrin que lidera este proyecto de “vinos auténticos, personales y con alma” tal como él mismo lo define. Él es uno de los responsables del renacimiento de Toro y como tal le gusta experimentar y no creer las teorías y rumores sobre la variedad Tinta de Toro: “a menudo pruebo lo que se me desaconseja y ha salido muchas veces increíble.” Esta bodega elabora tres tintos que pretenden ser el justo y fiel reflejo de las viñas de las cuales proceden.

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