Curso Online introducción al Maridaje + pack de 5 vinos, por los sumilleres de elBulli Ferran Centelles y David Seijas

Curso Online introducción al Maridaje + pack de 5 vinos, por los sumilleres de elBulli Ferran Centelles y David Seijas

Curso Online introducción al Maridaje + pack de 5 vinos, por los sumilleres de elBulli Ferran Centelles y David Seijas 5 botellas
120,00€ 95,00€

CURSO ONLINE INTRODUCCIÓN AL MARIDAJE, POR LOS SUMILLERES DE ELBULLI

David Seijas y Ferran Centelles fueron la pareja más emblemática de sumilleres de ElBulli durante más de 10 años. Wine is Social y Gallina de Piel wines han decidido juntarlos para ofrecer una divertida introducción al mundo del maridaje.

Historia, técnicas para sorprender en casa, metodologías básicas, son las temáticas que se abordarán en este curso. A l@s participantes os pediremos que tengáis a mano una serie de elementos gastronómicos básicos (un limón, sal, azúcar, romero, cacao amargo 70% y nuez moscada) con los que jugaremos a combinar con los vinos, aprenderemos y nos divertiremos.

Unos días antes de la sesión se enviará un e-mail con todas las instrucciones de preparación y con un enlace a la videoconferencia. Aquell@s que lo queráis hacer en diferido, recibiréis un enlace el día posterior al evento para que lo podáis disfrutar a vuestro aire.

David y Ferran, han elegido 5 vinos que les apasionan y que darán mucho juego cuando los combinemos con los elementos mencionados antes. Los vinos siguientes se enviarán a vuestro domicilio (o a la dirección que indiquéis si es para regalo), sin gastos de envío.

Luis R Crianza 2017, Tempranillo, Rioja

Villa Wolf Gewürstraminer 2019, Gewürstraminer, Pfalz

Manar dos Seixas (Gallina de Piel) 2017, Treixadura, Albariño, Godello, Loureiro, Ribeiro

Roca del Crit (Gallina de Piel) 2018, Cariñena, Garnacha, Empordà

Bermejo Malvasía semi-dulce 2019,Malvasía, Tenerife

Además de un descuento especial en el curso del vino, os regalamos el transporte a tod@s y sortearemos 1 libro QUÉ VINO CON ESTE PATO, escrito por Ferran Centelles y firmado y dedicado por Ferran y David. Es uno de los libros más importantes sobre maridaje jamás escritos.

Este pack incluye:

  • Villa Wolf Gewurztraminer 2019

    Villa Wolf Gewurztraminer 2019 (1 botella)

    Villa Wolf
    D.O.P. Pfalz, Alemania

    ID3
  • Manar dos Seixas 2017

    Manar dos Seixas 2017 (1 botella)

    Gallina de Piel Wines - by David Seijas
    D.O. Ribeiro, España

    ID3
  • Roca del Crit 2018

    Roca del Crit 2018 (1 botella)

    Gallina de Piel Wines - by David Seijas
    D.O. Empordà, España

    ID6
  • D Luis R Crianza 2017

    D Luis R Crianza 2017 (1 botella)

    D Luís R
    D.O.Ca. Rioja, España

    ID7
  • Bermejo Malvasía Semidulce 2019

    Bermejo Malvasía Semidulce 2019 (1 botella)

    Bodegas Los Bermejos
    D.O. Lanzarote, España

    ID24
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