Doña Dominga Reserva de Familia Carmenérè 2019

Doña Dominga Reserva de Familia Carmenérè 2019

 Doña Dominga Reserva de Familia Carmenérè 2019
12,50€ ID6
3.5 / 5

39 opiniones

Un vino de la uva más característica del valle Central de Chile. El Doña Dominga envejece solamente una parte en barricas durante seis meses, para preservar sus intensos aromas de fruta negra y roja, y su boca densa y carnosa.

Prueba a encontrar lo siguientes aromas:

Chocolate
Chocolate
Frambuesa
Frambuesa
Mora
Mora
Pimienta
Pimienta
Productor:
Casa Silva
Denominación:
Valle de Colchagua
País:
Chile
Añada:
2019
Variedad:
Carmenère
Volumen:
0.75L
Alcohol:
14%
ID6

Después de ser vendimiado a mano, el vino envejece solamente una parte en barricas durante seis meses, para preservar sus intensos aromas de fruta negra y roja, y su boca densa y carnosa. El equilibrio de estas notas frutales con las derivadas de la crianza es un objetivo que supera con creces y nos permite disfrutar de un gran vino.

Un vino de texturas suaves y carnosas, que combinará perfectamente con un plato de Rigatoni con ragú de rabo de buey.
Bajo la fachada histórica y tradicional de Casa Silva, con la bodega familiar más antigua del Valle de Colchagua, se encuentran una de las bodegas más modernas de la región que apuesta por producciones pequeñas de vinos con personalidad. Su misión es la de trasladar al mundo y sus futuras generaciones el orgullo por sus raíces estrechamente ligadas a su tierra aplicando el ‘Código de Sustentabilidad de Wines of Chile’. En 2019, ganó por cuarto año consecutivo el premio de ‘Mejor bodega del año’ por los Cata d’Or Wine Awards, los premios más reconocidos en latinoamérica.
Mario Geisse: El Valle de Colchagua en Chile, es reconocido por su capacidad para producir grandes tintos, y por ser la cuna natural de Carménère
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