- Vinos
- Dehesa de Gago 2018
Dehesa de Gago 2018
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Opinión de los socios
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Por moises-valls-colom, 03 Feb 20214/5
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Por andres-vigo, 07 Nov 20203/5
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Por guillermo-carcedo, 25 Sep 20203/5
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Por david-toy, 18 Sep 20172/5
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Por miguel-manzanal, 17 Aug 20171/5
- Productor:
- Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez
- Denominación:
- D.O. Toro
- País:
- España
- Añada:
- 2018
- Variedad:
- Tinta de Toro
- Volumen:
- 0.75L
Dehesa de Gago es el hermano pequeño de Gago, una representación más sencilla de la viticultura de los viñedos de Toro, los más continentales de España. De entre su calidez, buscan reforzar la fluidez y frescura en este vino. Las uvas son fruto del esfuerzo de 8 familias de viticultores que practican la viticultura tradicional con viñedos en vaso de baja densidad. Fermentado y reposado en acero inoxidable, la Tinta de Toro mantiene toda su expresión frutal.
La Compañía de Vinos Telmo Rodríguez desde su nacimiento tiene como base la utilización únicamente de variedades autóctonas de zonas originales. Esta filosofía contrasta, en el momento de su nacimiento en 1994, con el boom de la implantación de variedades foráneas, prácticamente en todo el viñedo español. Otra de las iniciativas a las que el proyecto presta especial atención es a la recuperación de viñedos olvidados. La Compañía de vinos Telmo Rodriguez basa este trabajo en su gran intuicion por detectar las mejores zonas, su capacidad de motivar a los mejores viticultores y su conocimiento del vino.