Dehesa de Gago 2018

Dehesa de Gago 2018

Dehesa de Gago 2018
9,50€ 8,50€ ID6
3 / 5

11 opiniones

Productor:
Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez
Denominación:
D.O. Toro
País:
España
Añada:
2018
Variedad:
Tinta de Toro
Volumen:
0.75L
ID6

Dehesa de Gago es el hermano pequeño de Gago, una representación más sencilla de la viticultura de los viñedos de Toro, los más continentales de España. De entre su calidez, buscan reforzar la fluidez y frescura en este vino. Las uvas son fruto del esfuerzo de 8 familias de viticultores que practican la viticultura tradicional con viñedos en vaso de baja densidad. Fermentado y reposado en acero inoxidable, la Tinta de Toro mantiene toda su expresión frutal.

La Compañía de Vinos Telmo Rodríguez desde su nacimiento tiene como base la utilización únicamente de variedades autóctonas de zonas originales. Esta filosofía contrasta, en el momento de su nacimiento en 1994, con el boom de la implantación de variedades foráneas, prácticamente en todo el viñedo español. Otra de las iniciativas a las que el proyecto presta especial atención es a la recuperación de viñedos olvidados. La Compañía de vinos Telmo Rodriguez basa este trabajo en su gran intuicion por detectar las mejores zonas, su capacidad de motivar a los mejores viticultores y su conocimiento del vino.

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