De Si Alfardón Tinajas

De Si Alfardón Tinajas

De Si Alfardón Tinajas
39,50€ ID7

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Productor:
Casa De si
Denominación:
D.O. Calatayud
País:
España
Añada:
2014
Variedad:
Garnacha Tinta, Consejón
Volumen:
0.75L
ID7

De viñedos de más de 100 años de edad, cultivadas en ecológico y biodinámico. Cupaje de Garnacha Tinta y Concejón, variedad autóctona local casi extinta. Envejecido en tinajas de arcilla roja durante 12 meses, el resultado es un vino afrutado, aterciopelado y largo en boca. Solo se produjeron 400 botellas.

Bodega creada por dos enólogos australianos enamorados de la zona de Calatayud y sus Garnachas centenarias. La región es famosa por la aridez de sus viñedos y la calidad de sus Garnachas, que han dado la vuelta al mundo e interesado a muchísimos viticultores de todo el mundo. Casa de sí elaboran vinos naturales y ecológicos, en los que prima el producto y a los que no se les añaden aditivos de ningún tipo .

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