- Vinos
- Daterra Portela do Vento Blanco 2019
Daterra Portela do Vento Blanco 2019
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Opinión de los socios
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Por pau-pous, 12 May 20214/5
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Por miguel-calleja, 19 Apr 20214/5
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Por cristina-etchegoyen, 03 Mar 20213/5
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Por eduardo-sanchezmonge, 08 Feb 20215/5
Prueba a encontrar lo siguientes aromas:
 Flores blancas |  Melocotón |
- Productor:
- Laura Lorenzo
- Denominación:
- sin D.O.
- País:
- España
- Añada:
- 2019
- Variedad:
- Palomino, Doña blanca, Colgadeira, Godello.
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 12,5%
Un blanco dominado por uvas de la variedad Palomino de un viñedo situado en una ladera en la zona de Valdeorras. Las pieles se maceran durante 16 días, en una fermentación con levaduras autóctonas que se realiza en barricas de 500 litros de barricas de castaño. Un blanco de gran personalidad tanto por las variedades de uva, como el viñedo y el método de elaboración.
DATERRA VITICULTORES: el proyecto de Laura Lorenzo
Viticultura heroica en la Ribera Sacra
Detrás de DATERRA VITICULTORES está Laura Lorenzo. Situada en Manzaneda, en la Ribeira Sacra, es una viticultura que trabaja vides plantadas en bancales y laderas tan escarpadas para ser consideradas viticultura heroica. Calles estrechas entre cepas, y un trabajo constante, son las dos realidades de un proyecto que respira pasión y paciencia.
Vinos atlánticos y BIODINÁMICOS que nacen con grandes dificultades que hacen que cada añada supere a la calidad de la anterior.