Daterra Portela do Vento Blanco  2019

Daterra Portela do Vento Blanco 2019

Daterra Portela do Vento Blanco  2019
14,95€ ID2
4 / 5

4 opiniones

Prueba a encontrar lo siguientes aromas:

Flores blancas
Flores blancas
Melocotón
Melocotón
Productor:
Laura Lorenzo
Denominación:
sin D.O.
País:
España
Añada:
2019
Variedad:
Palomino, Doña blanca, Colgadeira, Godello.
Volumen:
0.75L
Alcohol:
12,5%
ID2

Un blanco dominado por uvas de la variedad Palomino de un viñedo situado en una ladera en la zona de Valdeorras. Las pieles se maceran durante 16 días, en una fermentación con levaduras autóctonas que se realiza en barricas de 500 litros de barricas de castaño. Un blanco de gran personalidad tanto por las variedades de uva, como el viñedo y el método de elaboración.

DATERRA VITICULTORES: el proyecto de Laura Lorenzo

Viticultura heroica en la Ribera Sacra

Detrás de DATERRA VITICULTORES está Laura Lorenzo. Situada en Manzaneda, en la Ribeira Sacra, es una viticultura que trabaja vides plantadas en bancales y laderas tan escarpadas para ser consideradas viticultura heroica. Calles estrechas entre cepas, y un trabajo constante, son las dos realidades de un proyecto que respira pasión y paciencia.

Vinos atlánticos y BIODINÁMICOS que nacen con grandes dificultades que hacen que cada añada supere a la calidad de la anterior.

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