Zonas Vinícolas Poco Conocidas

Zonas Vinícolas Poco Conocidas

En la experiencia de este mes encontraréis dos vinos de zonas vinícolas con tradición, pero poco conocidas. Vinos muy diferentes pero que tienen en común el amor por las variedades autóctonas y el territorio.

Valor real
27,90€
Precio socios
19,99€

Esta experiencia incluye

Dominio del Urogallo Psico Blanco 2017

Dominio del Urogallo Pésico Blanco 2017

  • Blanco
  • Dominio del Urogallo
  • Vino de Calidad de Cangas
  • España
  • 2017
  • Albarín Blanco, Albillo
  • 0.75l
  • Blancos afrutados
Un vino que se muestra con una combinación de miel, aromas de frutas maduras y sensación de cremosidad, pero que no pierde el carácter fresco y vibrante que refleja su origen.

Apuntes gastronómicos

Un blanco de buena acidez y textura cremosa que acompañará perfectamente a unas clásicas Cocotxas de bacalao al pil-pil.
Laya 2019

Laya 2019

  • Tinto
  • Bodegas Atalaya
  • D.O. Almansa
  • España
  • 2019
  • Garnacha Tintorera, Monastrell
  • 0.75l
  • Tintos potentes
Los viñedos en altitud permiten conseguir vinos concentrados y frescos al mismo tiempo. El Laya es un vino joven lleno de sensaciones de fruta madura, carnoso y de textura suave que es puro placer.

Apuntes gastronómicos

Para este intenso vino un plato del restaurante de Almansa Maralba (1*Michelín), un Rabo de toro glaseado con tupinambo, cabeza y pata de ternera.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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