Jóvenes enólogos: Deseos traducidos en vino

Jóvenes enólogos: Deseos traducidos en vino

Soñar y proyectar deseos es algo que tienen en común los jóvenes. Algunos de ellos, gracias a su persistencia, acaban consiguiendo lo que persiguen. Es el caso de Tom Puyabert en la Rioja y la familia austríaca Jurtschitsch. Puntos alejados pero sueños en común hechos realidad.

Valor real
25,25€
Precio socios
19,99€

Esta experiencia incluye

Grner Veltliner Terrassen

Grüner Veltliner Terrassen

  • Blanco
  • Weingut Jurtschitsch
  • Qualitätswein Niederösterreich
  • Austria
  • 2013
  • Grüner Veltliner
  • 0.75l
  • Blancos ligeros
“Este es uno de esos vinos que crujen, que fluyen en la boca y que dan mucho placer por su carácter refrescante y cítrico. Una Grüner Veltliner moderna que no se olvida de un ligero toque amargo que la hace muy apetecible además de dar ganas de repetir. Un vino para gozar del calor del verano.”

Apuntes gastronómicos

La variedad Grüner Veltliner es de tendencia especiada, es por eso que la pimienta blanca suele ayudar a potenciarla. Pero esta vez nos lo imaginamos con un plato de pasta acompañado de un curry suave.
Horizonte de Exopto - 91 parker

Horizonte de Exopto - 91 parker

  • Tinto
  • Bodegas Exopto
  • D.O.Ca. Rioja
  • España
  • 2014
  • Tempranillo
  • 0.75l
  • Tintos maduros

Apuntes gastronómicos

Este vino da mucho juego en al cocina. Tiene la suficiente potencia para aguantar un plato de carne pero también el frescor y suavidad de la fruta roja madura. Te proponemos una presa ibérica con una reducción de frutos rojos. Combinará a la perfección.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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