¡Échale canela!

¡Échale canela!

La canela es mucho más que un condimento para postres

Precio socios
19,99€

Esta experiencia incluye

Paco Garca Crianza

Paco García Crianza

  • Tinto
  • D.O.Ca. Rioja
  • España
  • 2012
  • Tempranillo y Garnacha
  • 0.75l
  • Tintos afrutados

Un vino que transmite buen rollo, para pasarlo en grande

“Fantástico, muy equilibrado y sorprendente por su frescor. Es un vino jugoso, que te lo hace pasar muy bien pero que conserva cierta delicadeza. Un crianza que se mueve entre un sabor moderno (fruta y jugosidad) y un punto clásico (algunas notas de madera muy bien integradas). El final es muy goloso y placentero”.

Apuntes gastronómicos

Para utilizar la canela y comprobar cómo se crean grandes armonías con este vino, intenta preparar un cocido de pescado. Sepia con guisantes aromatizada con canela puede ser una gran opción. Para afinar del todo, puedes usar unas gotas de vino tinto (no hace falta que sea el Paco García) cuando hagas el sofrito.

Disco

Disco

  • Tinto
  • D.O. Ribera del Duero
  • España
  • 2014
  • Tinto Fino
  • 0.75l
  • Tintos maduros

“Este es un Ribera para dar una buena bienvenida con una copa de vino. Su sutil crianza le da la justa estructura que respalda a una explosión de fruta roja madura pero fresca. Un vino jovial y alegre, pero no por ello faltado de cierta complejidad que se expresa en aromas que invitan a repetir.”

Apuntes gastronómicos

Este es un vino ideal para abrir a la llegada de tus invitados. Jugoso, facil, alegre, divertido… Acompañar con embutidos, vol-au-vents con picadillo….

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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