¡Adéntrate en el mundo del cava!

¡Adéntrate en el mundo del cava!

Compara símbolos y descubre como el largo envejecimiento cambia el estilo de los cavas.

Precio socios
19,99€

Esta experiencia incluye

Brut Nature 60x40

Brut Nature 60x40

  • Espumoso
  • D.O. Cava
  • España
  • Chardonnay 60% / Xarel.lo 30% / Pinot Blanc 10%
  • 0.75l
  • Espumosos maduro
Ferran Centelles

"Este es un cava especial que necesita ser olido y saboreado lentamente. En la boca su gusto es expansivo y su textura cremosa. Al pasar una larga crianza en botella desprende aromas tostados y concentrados, y su burbuja es fina y delicada. Un cava que rompe moldes. "

– Ferran Centelles

Disfruta al máximo

Abrid vuestra mente… No os asustéis por el color dorado con recuerdos ámbar, estamos delante de un cava diferente, de un cava especial que requiere ser olido y degustado con paciencia. Disfrutad de su complejidad, de sus tostados y del recuerdo a bollería. La potencia de esta bebida está envuelta de una suave, efímera y delicadísima burbuja.

Si os gusta este cava entonces seguramente tengáis que buscar la palabra Gran Reserva en todas las botellas de este espumoso.

Si no lo tomáis muy frío no pasa nada, de hecho a Xavier Bernet, el enólogo, le gustan recién salidos de su bodega (12-14ºC).

Cava: Sin complejos y con valentía el Cava se está posicionando como un gran referente de la producción de vinos espumosos de gran calidad.

Xarel•lo, Chardonnay: Estas dos uvas suelen dar cavas con más estructura, volumen y densidad. Pero aquí, el paso del tiempo, la paciencia y el reposo en botella juegan también un papel principal.

Castellroig Brut Nature Reserva

Castellroig Brut Nature Reserva

  • Espumoso
  • Cavas Castellroig
  • D.O. Cava
  • España
  • Xarel.lo/Macabeu/Parellada
  • 0.75l
  • Espumosos ligeros
Ferran Centelles

"De burbuja dinámica y chispeante entra fluido y ligero. Su corto tiempo de reposo en botella le aporta aromas de juventud como la manzana verde o las flores blancas."

– Ferran Centelles

Disfruta al máximo

Este es un cava tremendamente agradable y con una burbuja fresca. Sorprende por ser un producto muy bien hecho, muy preciso y tremendamente fácil de beber.

Cada uno tiene sus preferencias a la hora de servir el cava, esta es una opción muy personal. Nuestra recomendación… ¡Fresquito pero no congelado!

Aprovéchate de los aperitivos, de los primeros para compartir y de algunos embutidos grasos para sacar un gran rendimiento a este vino espumoso.

Cava: El cava está de enhorabuena, nunca antes habíamos tenido tantos y tan grandes productores. El Cava hoy es mucho más que una simple bebida para el postre (que también…) e inunda mesas y comidas más complejas. ¡El Cava se ha quitado los complejos y actualmente se viste de largo!

Macabeu, Xarel•lo, Parellada: Tres variedades que se complementan a la perfección y que han ido de la mano durante todos los años de la eclosión del cava. Actualmente forman parte de la gran tradición y autenticidad del cava.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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