Vinos típicos y no tan típicos de Rioja y Ribera

Vinos típicos y no tan típicos de Rioja y Ribera

Si decimos Rioja, seguro que pensarás en vino tinto. Y si decimos Ribera del Duero, probablemente lo relacionas con viñedos cercanos a Valladolid. Pues en esta experiencia te sorprendemos con un Rioja blanco y un Ribera hecho cerca de Burgos, ¿te apuntas?

Valor real
24,00€
Precio socios
19,99€

Esta experiencia incluye

Hazaa Blanco

Hazaña Blanco

  • Blanco
  • Abanico Wines
  • D.O.Ca. Rioja
  • España
  • 2014
  • Viura, Garnacha Blanca, Malvasía
  • 0.75l
  • Blancos maduros

“Es un vino muy expresivo, denso, con notas cremosas, algún toque tostado de su paso por madera y recuerdos de almendra amarga. Un blanco potente para disfrutarlo de principio a fin.”

Apuntes gastronómicos

Este es un vino más denso, muy “para la mesa”, uno de aquellos blancos que se aleja del momento aperitivo. Ideal para platos muy cocinados, con sabor y cremosidad. Una propuesta con la que puede jugar perfectamente es la blanqueta de ternera, que es un estofado con base de carne muy tierna y jugosa, popular en la cocina francesa.

Finca La Viajera

Finca La Viajera

  • Tinto
  • La Maleta Wines
  • D.O. Ribera del Duero
  • España
  • 2012
  • Tempranillo
  • 0.75l
  • Tintos potentes

“Prepárate para un vino de elevada intensidad que tiene un buen equilibrio entre su carga frutal, es jugoso, con volumen, sabroso, y el tanino maduro, un pelín dulzón. Muy bien elaborado, estamos ante un señor vino, un vino de impacto, que destaca más por su potencia que por su refinamiento.”

Apuntes gastronómicos

Un vino con mucho sabor, jugosidad y potencia. No podemos resistir la tentación recomendar también uno de los maridajes más clásicos y sabrosos: una espalda de cordero rustida lentamente, una combinación de lo más deliciosa según cuenta Fiona Beckett, una de las más grandes expertas del mundo del maridaje.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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