La alargada sombra de Burdeos: Tokay y Rioja

La alargada sombra de Burdeos: Tokay y Rioja

Burdeos ha sido y continúa siendo una de las zonas vinícolas más importantes e influyentes del mundo. Su estilo de elaborar vinos ha influido en muchas zonas vinícolas del mundo, ya que muchos bodegueros y enólogos han ido a Burdeos a aprender y, también, muchos bordeleses han fundado o comprado bodegas en otras zonas del mundo.

Valor real
67,50€
Precio socios
49,99€

Esta experiencia incluye

Nyulaszo

Nyulaszo

  • Blanco
  • D.O.P Tokaji
  • Hungría
  • 2015
  • Ha?rslevelu? 60%, Furmint 40%
  • 0.75l
  • Blancos maduros

“Un blanco que nos encanta ahora, pero que puede envejecer unos años y alcanzar todavía mayor complejidad. Una combinación de fragancias afrutadas con dulces aromas de la madera. Un contraste de untuosidad gustativa y viva acidez cítrica.”

Apuntes gastronómicos

Un gran vino blanco que es además muy gastronómico. Su untuosidad y vibrante acidez lo hacen ideal para acompañar quesos cremosos. Un buen compañero de muchos pescados y carnes blancas. Pruébalo, por ejemplo, con un guiso de pollo al limón.

Exopto

Exopto

  • Tinto
  • Bodegas Exopto
  • D.O.Ca. Rioja
  • España
  • 2015
  • Graciano
  • 0.75l
  • Tintos maduros

Un vino relativamente inusual, ya que no es habitual vinificar una uva tan complicada como el graciano por separado. Pero aquí se demuestra la maestría de la bodega creando un gran vino vivo, intenso y complejo.

Apuntes gastronómicos

Un vino contundente y complejo que va a requerir de platos que estén a su altura. Si lo guardamos unos meses lo podemos tomar con ricos platos de caza. Si lo consumimos ahora, hazlo al estilo riojano y pruébalo con unas chuletas de cordero a la brasa.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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