Conexión Ribera del Duero - Burdeos

Conexión Ribera del Duero - Burdeos

Ribera del Duero tiene origen burdelés… Descubre en esta experiencia los secretos de estas dos regiones top del mundo vinícola, con dos vinos de bandera, los dos elaborados con viñedos de un solo municipio.

Valor real
73,90€
Precio socios
49,99€

Esta experiencia incluye

Chteaux de Pez

Châteaux de Pez

  • Tinto
  • A.O.C Saint-Estèphe
  • Francia
  • 2012
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • 0.75l
  • Tintos maduros

“Una fantástica paleta de aromas abren este Burdeos. Frutas rojas y negras, tostados… Un vino con muchas cosas a contar a medida que pasa el rato. Aprovéchalo y disfruta de tener la copa de compañera ya sea durante una comida o por el simple placer de saborear el aroma y gusto de esta mítica región.”

Apuntes gastronómicos

Permítenos que nos pongamos en plan clásico para recuperar un clásico de la cocina francesa, y en especial del sur-oeste: el confit de canard. Actualmente en muchos supermercados ya lo encontramos confitado y no acostumbra a defraudar. Con su suavidad y toque graso funciona perfectamente con los elegantes taninos de este Burdeos. Como acompañamiento, unas patatas con cebolla confitada, sencillo y sabroso, dos maravillas de la cocina clásica francesa.

Preludio de Sei Solo

Preludio de Sei Solo

  • Tinto
  • Sei Solo
  • D.O. Ribera del Duero
  • España
  • 2013
  • Tinto fino
  • 0.75l
  • Tintos maduros

“El nombre no podía ser más inspirador, un vino que literalmente es música -y de la buena- para los sentidos. Qué delicadeza, pero también que buena concentración. Un Ribera del Duero que tiene todo lo que convierte esta región en una gran tierra de vinos, pero desde el lado de la sutileza. Déjate llevar por estas fantásticas notas del Preludio de Sei Solo.”

Apuntes gastronómicos

¡Uff! Estás delante de un gran vino, un momentazo para el que tenemos que buscar la mejor armonía. Apostamos por un plato sencillo pero delicioso, el vino tiene que ser el protagonista indiscutible, así que, fácil, fácil… Chuletillas de cordero, a la brasa ¡y punto!. Brutal maridaje. “Less is more”.

AntiOX Wine Stopper

AntiOX Wine Stopper

  • Dulce
  • La Vinyeta
  • D.O. Empordà
  • España
  • Garnatxa Negre, Garnatxa Blanca
  • 0.75l
  • Dulces / generosos ligeros
Cristina Alcalá

“No estás delante un dulce convencional. La juventud de su solera se disfruta ya en nariz: aromas de confitura, miel y higos secos pero también de guayaba, la fruta tropical. Eso sí, madura, como no estamos acostumbrados a encontrarla en nuestro país. Disfrutad de estos aromas golosos y del fantástico equilibrio entre dulzor y frescor.”

– Cristina Alcalá

Apuntes gastronómicos

¿Quién dijo que los vinos dulces tan sólo puden acompañar postres? El Sols es un gran ejemplo de qué no es necesario. Su frescura y sutil dulzor lo convierten en buen aliado para otro tipo de platos, aperitivos por ejemplo. Y ¿Por qué no un pato con higos?. Usa una copa no muy grande para disminuir el impacto del alcohol. Sirve fresquito. Guárdalos tanto como quieras ya que no se estropean pues su proceso es oxidativo

Disfruta al máximo

Reúne a los amigos más golosos y aquellos que normalmente no les guste el vino, ya que éstas dos botellas harán que cambien de opinión. Funcionan muy bien con postres. Recuerda que estos vinos permiten beber una copa cada día y se conservan muy bien, no hace falta mucha cantidad para llenar de aromas tu paladar, dosifícalos durante toda la semana.

Sacacorchos

Sacacorchos

  • Dulce
  • La Vinyeta
  • D.O. Empordà
  • España
  • Garnatxa Negre, Garnatxa Blanca
  • 0.75l
  • Dulces / generosos ligeros
Cristina Alcalá

“No estás delante un dulce convencional. La juventud de su solera se disfruta ya en nariz: aromas de confitura, miel y higos secos pero también de guayaba, la fruta tropical. Eso sí, madura, como no estamos acostumbrados a encontrarla en nuestro país. Disfrutad de estos aromas golosos y del fantástico equilibrio entre dulzor y frescor.”

– Cristina Alcalá

Apuntes gastronómicos

¿Quién dijo que los vinos dulces tan sólo puden acompañar postres? El Sols es un gran ejemplo de qué no es necesario. Su frescura y sutil dulzor lo convierten en buen aliado para otro tipo de platos, aperitivos por ejemplo. Y ¿Por qué no un pato con higos?. Usa una copa no muy grande para disminuir el impacto del alcohol. Sirve fresquito. Guárdalos tanto como quieras ya que no se estropean pues su proceso es oxidativo

Disfruta al máximo

Reúne a los amigos más golosos y aquellos que normalmente no les guste el vino, ya que éstas dos botellas harán que cambien de opinión. Funcionan muy bien con postres. Recuerda que estos vinos permiten beber una copa cada día y se conservan muy bien, no hace falta mucha cantidad para llenar de aromas tu paladar, dosifícalos durante toda la semana.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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