Revalorizando la D.O. Cariñena

Revalorizando la D.O. Cariñena

Algunas zonas vinícolas que han sido olvidadas y poco valoradas durante mucho tiempo, conservan tesoros vinícolas por descubrir. Presentamos dos vinos, fruto de una exitosa colaboración, que pone en valor a esta histórica región vinícola. ¡Han llegado los Reyes!: Te regalamos el tapón AntiOx Pulltex, un tapón con un dispositivo en su interior que incluye un sistema revolucionario que evita que el vino se oxide dentro de la botella. Valorado en 18€ ¡

Valor real
24,00€
Precio socios
19,99€

Esta experiencia incluye

Monasterio de las Vias Garnacha Old Vines

Monasterio de las Viñas Garnacha Old Vines

  • Tinto
  • D.O. Cariñena
  • España
  • 2016
  • 100% Garnacha
  • 0.75l
  • Tintos afrutados

“Una Garnacha que sin abandonar el carácter de la fruta madura y opulenta, se muestra con una textura suave, resultando fresca y elegante.

Apuntes gastronómicos

Proponemos que marides esta Garnacha con un Bacalao con tomate. Los aromas de fruta madura del vino combinan perfectamente con los aromas del tomate, y su aparente sensación dulce, es un contrapunto perfecto para este plato que combina el sabor salado del bacalao con el dulzor de la salsa de tomate.

Monasterio de las Vias Cariena Old Vines

Monasterio de las Viñas Cariñena Old Vines

  • Tinto
  • D.O. Cariñena
  • España
  • 2016
  • 100% Cariñena
  • 0.75l
  • Tintos maduros

“La Cariñena se expresa en este vino de una manera elegante y precisa, con una textura suave y con su característica acidez vivaz y profunda.”

Apuntes gastronómicos

Un compañero para este vino puede ser un Ternasco asado. Un vino envolvente y jugoso que combina perfectamente con el cordero, y que ayudará, con su refrescante y viva acidez, a dar un contrapunto a la textura de la carne.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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