Las Reinas del Terroir: Riesling y Pinot Noir

Las Reinas del Terroir: Riesling y Pinot Noir

Las variedades Riesling y Pinot noir en sus zonas de origen, Bourgogne y las mejores zonas de Alemania son las máximas exponentes del concepto del “terroir”, que engloba como el suelo, el clima, la topografía, la altitud, la variedad de uva y el productor.

Valor real
61,90€
Precio socios
49,99€

Esta experiencia incluye

Von Winning Grainhbel GG

Von Winning Grainhübel GG

  • Blanco
  • Von Winning
  • D.O.P. Pfalz
  • España
  • 100% Riesling
  • 0.75l
  • Blancos afrutados

“Los mejores Rieslings de los mejores viñedos de Alemania, nos dan vinos que combinan aromaticidad, frescor y concentración, como es el caso de este Riesling Grainhübel GG.”

Apuntes gastronómicos

Lo más destacable en los Riesling es su marcada acidez como contrapunto a comidas grasas, y sus frescos aromas cítricos. Pescados grasos como una anguila ahumada o un salmón ahumado con crema fresca, limón y eneldo acompañado de pan de centeno combinarán perfectamente con este vino.

Chassagne Montrachet Les Voillenots de Coffinet Duvernay

Chassagne Montrachet Les Voillenots de Coffinet Duvernay

  • Blanco
  • Coffinet Duvernay
  • D.O.P. Pfalz
  • Francia
  • 100% Pinot Noir
  • 0.75l
  • Tintos ligeros

“Los Chassagne-Montrachet tintos son raros en la mejor zona de la Bourgogne para vinos blancos. Pero los mejores como este “Les Voillenots”, son elegantes, delicados y con buena capacidad de guarda.”

Apuntes gastronómicos

Nada mejor que los maridajes de proximidad y en este caso la proximidad es doble. El “Coq au Vin” (pollo al vino tinto), un plato de la zona que se elabora con vino tinto de la Bourgogne. Una carne delicada condimentada con verduras, hierbas y sabor del vino tinto.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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