Grandes Pinots Noir del mundo (Premium 49.99€)

Grandes Pinots Noir del mundo (Premium 49.99€)

Viejo Mundo, Nuevo Mundo y una variedad muy especial, la Pinot Noir. En esta experiencia viajaremos a dos zonas: a Borgoña, para conocer su expresión más fina, y a Oregón, donde consiguen dominarla a la perfección. ¡Disfruta de la elegancia de la dama negra con estas dos botellas de alta gama!

Valor real
70,00€
Precio socios
49,99€

Esta experiencia incluye

Omero Willamette Valley Pinot Noir

Omero Willamette Valley Pinot Noir

  • Tinto
  • Omero Cellars
  • sin D.O.
  • Estados Unidos
  • 2014
  • Pinot Noir
  • 0.75l
  • Tintos ligeros

“Se ha hecho un trabajo muy fino en este vino. Es jugoso, con taninos suaves y una acidez vibrante, que lo hacen muy fresco en boca. Nos ofrece un amplio abanico de aromas: cerezas, arándanos, hierba fresca, especias, un punto picante de pimienta… Es un vino muy detallista.”

Apuntes gastronómicos

Prepara unas albóndigas de cerdo o unos rollitos de carne con una salsa muy especiada y algo picante. ¿Vino y picante? También funcionan, ya verás. La carne te llenará la boca de especias y la textura suave de este vino con su fruta fresca sobrepasará la densidad del picante y disfrutarás de una intensa paleta de sabores.

Bourgogne Rouge Les Perrires

Bourgogne Rouge Les Perrières

  • Tinto
  • Domaine Simon Bize et Fils
  • A.O.C. Bourgogne
  • Francia
  • 2011
  • Pinot Noir
  • 0.75l
  • Tintos ligeros

“Este Borgoña rebosa aromas y sabores de frutillas rojas maduras, violetas, especias a clavo, de taninos suaves... Aterrizamos con una bocanada de sotobosque y tierra húmeda. Un vino de perfil clásico muy bien elaborado. Exquisito.”

Apuntes gastronómicos

Si el Pinot Noir es un mito en tierras francesas, su partenaire por excelencia es el Boeuf Bourguignon, un guisado de ternera delicioso y tierno. Se necesitan casi cuatro horas de cocción para que la carne quede suave y melosa. La misma receta incluye marinar la carne con vino tinto y con este compartirá los aromas tan suculentos.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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