Nomacorc: Nuevas Formas de Tapones

Nomacorc: Nuevas Formas de Tapones

El material y la manera en que se cierran las botellas de vino es un elemento fundamental para su estado de conservación. El corcho ha sido el material tradicional, pero nuevos materiales están apareciendo en los últimos años.

Valor real
27,50€
Precio oferta
0,00€

Esta experiencia incluye

Cunqueiro

Cunqueiro

  • Blanco
  • Cunqueiro
  • D.O. Ribeiro
  • España
  • 2017
  • Treixadura, Albariño, Loureiro, Godello
  • 0.75l
  • Blancos afrutados

La combinación de madurez y frescor de los vinos de Ribeiro queda perfectamente expresada en este vino blanco de aromas de fruta madura, sensación de volumen y gran vivacidad.

Apuntes gastronómicos

La combinación de aromas de fruta madura con sensaciones frescas y cítricas del vino lo hacen ideal para tomarlo con el delicado sabor de los crustáceos. Pruébalo con unas gambas o unas cigalas al vapor aromatizadas con elementos frescos como la lima o la citronella.

L'Estel

L'Estel

  • Tinto
  • D.O. Terra Alta
  • España
  • 2016
  • Garnacha, Syrah
  • 0.75l
  • Tintos maduros

Este vino de Herència Altés busca la expresión del territorio en el carácter de la fruta madura, y la complejidad en los sutiles matices que aporta la corta crianza en madera.

Apuntes gastronómicos

Un vino tinto de media crianza, sabroso y con una combinación de aromas de fruta madura y matices de madera. Buscando un maridaje de proximidad podríamos acompañar este vino con un delicioso Arroz de Pato del Delta del Ebro como el que elabora el chef Fran López del restaurante Villa Retiro en Xerta.

Magnum aada antigua Anayon

Magnum añada antigua Anayon

  • Tinto
  • D.O. Cariñena
  • España
  • 1947
  • Garnacha
  • 1.5l
  • Tintos maduros

“Suspiros de Garnacha bien conservados. Aunque sea una añada tan antigua, aún está bebible. Los sabores han evolucionado, las notas de fruta son más suaves y pasificadas en relación con la acidez y la influencia del roble, pero el vino aguanta la figura. ¡Olé!”

Apuntes gastronómicos

Digamos lo que digamos esta es una botella para saborear cada gota, dejar a tus invitados con la boca abierta y pasar horas observando la expresión del vino. ¡Una experiencia donde el vino tiene todo el protagonismo!

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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