Navarra: 11.700 hectáreas de diversidad

Navarra: 11.700 hectáreas de diversidad

Dos de los vinos con mayor reputación de la D.O. Navarra.

Valor real
19,99€
Precio socios
19,99€

Esta experiencia incluye

Finca Villatuerta Chardonnay

Finca Villatuerta Chardonnay

  • Blanco
  • J. Chivite Family Estate
  • D.O. Navarra
  • España
  • 2011
  • Chardonnay
  • 0.75l
  • Blancos ligeros

Villatuerta el vino más actual y moderno de Chivite

Un vino refrescante y cítrico, alegre y profundo que evoluciona hacia toques herbáceos. Un vino redondo, fresco y muy agradable. Es dinámico y va cambiando de aromas durante su degustación, de hecho cuando se abre aparecen notas más cremosas, aromas a melocotón y toque lácticos. A nivel enológico es un vino casi perfecto en su ejecución, se nota la mano de uno de los más grandes enólogos Denis Dubourdieu.

Apuntes gastronómicos

La delicadeza y el punto de redondez del vino lo hacen perfecto para acompañar pescados y mariscos que tengan gusto iodado. Mejillones a la marinera o navajas con perejil pueden funcionar bien. Con 1 o 2 años de evolución en botella, este vino será perfecto para pescados más cocidos, de tendencia más dulce y grasa, como un rodaballo en salsa.

Via Zorzal Graciano

Viña Zorzal Graciano

  • Tinto
  • D.O. Navarra
  • España
  • 2011
  • Graciano
  • 0.75l
  • Tintos afrutados

Zorzal Graciano, un vino muy invitante del que tendrás que abrir más de una botella

Es un vino muy goloso y muy agradable, sorprende tanta golosidad con un equilibrio tan bien conseguido. El tanino es suave y hace que el vino sea muy apetecible e invitante. Tiene la capacidad de dejarte la boca muy limpia y fresca después de beber. Me parece un vinazo a un precio imbatible.

Apuntes gastronómicos

Un vino para cualquier ocasión, sin un maridaje muy estricto, ya que su gusto suave y fresco lo hacen muy versátil. Para afinar el maridaje, buscar platos que sean suculentos y que hagan salivar, un plato de berenjenas gratinadas o una carne adobada bastante rica en especias funcionarán perfectamente.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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