Mares opuestos

Mares opuestos

¿Eres más de mediterráneo o atlántico?, el dilema está servido. Con el Turonia Albariño y el AVGVSTVS Xarel·lo Microvinificación podrás conocer las características de cada tipo de clima y cómo influye en los vinos. Ya verás que ¡en la diferencia está el gusto!

Valor real
25,00€
Precio socios
19,99€

Esta experiencia incluye

AVGVSTVS Xarello Microvinificacin

AVGVSTVS Xarel·lo Microvinificación

  • Blanco
  • AVGVSTVS FORVM
  • D.O. Penedès
  • España
  • 2013
  • Xarel.lo
  • 0.75l
  • Blancos afrutados

¡Un Xarel·lo que sensorialmente no tiene nada de micro! Gran intensidad y concentración de sabores, con aromas a fruta blanca, especias y recuerdos tostados. De entrada fresca y sabrosa en boca, cremoso y equilibrado, con un final ligeramente cítrico. Un blanco muy bien elaborado, para perdurar en el tiempo.

Apuntes gastronómicos

Este vino tiene un fondo cremoso que armonizará con un plato que le une por su tradición mediterránea, como es el suquet. Un guiso caldoso muy rico, con pescado y marisco y una picada de almendras tostadas.

Turonia - 90 Parker

Turonia - 90 Parker

  • Blanco
  • Quinta de Couselo
  • D.O. Rias Baixas
  • España
  • 2016
  • Albariño
  • 0.75l
  • Blancos maduros

Este es un vino de mucha densidad, con volumen, una destacada salinidad y elevada acidez que lo refrescan. Sus aromas son las puras del Albariño: melocotón maduro, hinojo... Un vino que te va a ser difícil de olvidar, de los que se puede tomar siempre para disfrutar.

Apuntes gastronómicos

Es ideal para platos algo iodados pero que tengan cierta potencia. Una buena propuesta es tomarlo con mariscos poêle (semicrudo), cocidos con salsas delicadas, como unas vieiras asadas o al gratén.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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