Los vinos del Monasterio de Corias

Los vinos del Monasterio de Corias

Cerca del Atlántico, en Asturias, en la región de Cangas, un viñedo cobijado por un monasterio que alberga la tradición de siglos, da vinos que emocionan. Te presentamos dos de los vinos del Monasterio de Corias. Variedades minoritarias y vinos muy especiales.

Valor real
25,00€
Precio socios
19,99€

Esta experiencia incluye

Via Grandiella

Viña Grandiella

  • Blanco
  • Monasterio de Corias
  • Vino de Calidad de Cangas
  • España
  • 2013
  • Albarín
  • 0.75l
  • Blancos ligeros
“Este blanco te va a sorprender por su profundidad. Fíjate en la característica nota salina que lo define muy bien y lo sitúa en una zona fría, marítima y con mucha influencia atlántica. Con una acidez muy fresca. Un vino largo y profundo. Sin duda una gran botella.”

Apuntes gastronómicos

Este vino salino y profundo nos lo imaginamos con unos buñuelos hechos con pescado blanco y verduritas. La grasa y el punto saladito de este plato va a combinar a la perfección con el Grandiella.
Corias Guilfa

Corias Guilfa

  • Tinto
  • Monasterio de Corias
  • Vino de Calidad de Cangas
  • España
  • 2011
  • Verdejo tinto, Carrasquín
  • 0.75l
  • Tintos ligeros
“Muchas especias y finura es lo que te va a dar este vino hecho con variedades que difícilmente vas a encontrar en otro vino. Su fluidez y estas delicadas notas aromáticas lo hacen especialmente fresco. También notarás un toque aromático cárnico, un punto animal que lo asemeja a algunos Cabernet Franc. Un vino que merece que le dediques un ratito para disfrutar.”

Apuntes gastronómicos

Sabemos que es verano, pero con este vino te tenemos que sugerir un plato de la cocina asturiana. Un cocido fino de habitas le va a ir fenomenal. No te olvides de ponerle un chorizo y/o morcilla asturiana.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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