La Magia de la Pizarra
Los suelos de pizarra son el origen de algunos famosos vinos que se elaboran en todo el mundo. Os presentamos dos fantásticos ejemplos de un vino blanco y un tinto elaborados con uvas de cepas plantadas en suelos de pizarra.
84,50€ Precio socios
49,99€
Esta experiencia incluye
La Jatera 2016
- Blanco
- Emplazamientos Ispania
- España
- 2016
- Albarín
- 0.75l
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La Jatera es un blanco que no deja indiferente, un vino amplio, untuoso, voluminoso, con una acidez viva propia de la variedad de uva Albarín. Un vino de larga crianza en barrica, de una enorme complejidad.
Apuntes gastronómicos
Un blanco amplio, intenso y voluminoso con aromas dulces, que combina perfectamente con aves como un Pato asado con manzanas y cítricos.
Salanques 2017
- Tinto
- Salanques
- D.O.Ca. Priorat
- España
- 2017
- Garnacha, Cariñena, Syrah
- 0.75l
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Un auténtico vino del Priorat. Con una nariz que muestra aromas de fruta negra y roja, de hierbas aromáticas y madera, y con un paso por la boca concentrado, profundo y fluido al mismo tiempo.
Apuntes gastronómicos
Para la intensidad de un vino como el Salanques, son ideales los platos de caza, como un Estofado de Ciervo con boniatos y granada.
Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.