Ossian, otras formas de interpretar la verdejo

Ossian, otras formas de interpretar la verdejo

Desde que aparecieron los primeros vinos de Rueda modernos en los años 1970 y 1980, se siguen buscando nuevas maneras de elaborar la uva Verdejo. Os presentamos dos vinos de Verdejo fruto de la colaboración con bodegueros alemanes.

Valor real
37,50€
Precio socios
34,99€

Esta experiencia incluye

Ossian Verdling Trocken

Ossian Verdling Trocken

  • Blanco
  • Ossian Vides y Vinos
  • V.T. de Castilla y León
  • España
  • 2016
  • 100% Verdejo
  • 0.75l
  • Blancos afrutados

"Verdling es un juego de palabras entre Verdejo y Riesling que explica perfectamente este vino vivo, directo, de acidez afilada y aromas fragantes de hierbas y frutas."

Apuntes gastronómicos

Proponemos un plato fresco y de intenso sabor a mar del chef Ángel León: una Ensalada de algas y caballa con pepino marinado y dados de tomate.

Ossian Verdling Dulce

Ossian Verdling Dulce

  • Dulce
  • Ossian Vides y Vinos
  • V.T. de Castilla y León
  • España
  • 2016
  • 100% Verdejo
  • 0.75l
  • Dulces / generosos ligeros

"El Verdling Dulce está pensado al estilo de los grandes dulces alemanes, un vino en perfecto equilibrio entre azúcares, acidez y delicados aromas."

Apuntes gastronómicos

Prueba este vino dulce delicado y equilibrado con una Tarta de crema de limón. Un delicioso juego de sabores dulces y ácidos y delicados aromas de frutas.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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