La Importancia de las Variedades de Uva: Sumoll del Penedés y Garnacha de Toro

La Importancia de las Variedades de Uva: Sumoll del Penedés y Garnacha de Toro

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Valor real
28,00€
Precio socios
24,00€

Esta experiencia incluye

Gaintus Radical 2018

Gaintus Radical 2018

  • Tinto
  • D.O. Penedès
  • España
  • 2018
  • Sumoll
  • 0.75l
  • Tintos ligeros

Un Sumoll que trata de expresar todo el cara?cter de esta uva ancestral que estuvo a punto de extinguirse. Una corta crianza en barrica permite respetar el cara?cter afrutado y la acidez de esta uva.

Apuntes gastronómicos

Sus aromas de fruta muy madura y sus taninos firmes y marcada acidez lo hacen ideal para acompañar un Pollo guisado con orejones, ciruelas pasas, piñones y salchichas.

Piedra Prohibida 2018

Piedra Prohibida 2018

  • Tinto
  • Estancia Piedra
  • D.O. Toro
  • España
  • 2018
  • Garnacha
  • 0.75l
  • Tintos afrutados

La versión más fresca y afrutada de un vino de Toro, con la jugosidad y los aromas de fruta roja de la Garnacha, pero sin perder la concentración de los vinos de la zona.

Apuntes gastronómicos

Un vino a medio camino entre la intensidad y el frescor de la fruta, que armoniza con un guiso dominado por el sabor del pimentón como los Callos, morro y patata a la zamorana.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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