Hemisferio Sur

Hemisferio Sur

Los viñedos de los países del hemisferio sur como: Argentina, Chile, Suráfrica, Nueva Zelanda o Australia, tienen ligeras diferencias con respecto al norte, que tienen que ver con las diferencias de las estaciones y con la mayor cantidad de masa de océano del hemisferio sur.

Valor real
49,95€
Precio socios
36,99€

Esta experiencia incluye

Secateurs Red Blend

Secateurs Red Blend

  • Tinto
  • Badenhorst family wines
  • W.O. Swartland
  • Sudáfrica
  • 2015
  • 71% Shiraz, 21% Cinsault, 8% Garnacha.
  • 0.75l
  • Tintos afrutados

“Un vino concebido para expresar la calidez del territorio a través de sus aromas de fruta madura, completado con los matices de especias dulces de la madera. Pero al mismo tiempo pensado para beber y disfrutar por su textura suave y final fresco.”

Apuntes gastronómicos

Este vino surafricano está elaborado con uvas mediterráneas en un clima mediterráneo. Es un vino ideal para platos intensos en los que el tomate tenga presencia: Albóndigas con tomate, Tortellini de carne en salsa de tomate. Prueba a aromatizarlo con hierbas mediterráneas (tomillo, romero…).

Quimera

Quimera

  • Tinto
  • Achaval Ferrer
  • Mendoza
  • Argentina
  • 2012
  • Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
  • 0.75l
  • Tintos potentes

“Es relativamente fácil hacer vinos contundentes en la zona de Mendoza. Achaval-Ferrer apuesta por respetar la intensidad de la zona, elaborando vinos frescos y equilibrados. Eso es Quimera, un vino de intensos aromas de fruta madura, con textura suave y acidez fresca.”

Apuntes gastronómicos

Un vino contundente y elegante al mismo tiempo, que puede acompañar perfectamente sabrosos guisos de carne y tradicionales platos de la cocina argentina como el asado o las empanadas de carne.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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