Grandes vinos de Castilla, más allá de Rueda y Ribera del Duero

Grandes vinos de Castilla, más allá de Rueda y Ribera del Duero

La Ribera del Duero, Rueda e incluso el Bierzo, han conseguido una gran fama en los últimos tiempos, pero el cultivo de la viña está ampliamente extendido, y podemos descubrir zonas, bodegas y vinos que nos van a sorprender.

Valor real
85,75€
Precio socios
49,99€

Esta experiencia incluye

Abadia Retuerta Le Domaine

Abadia Retuerta Le Domaine

  • Blanco
  • V.T. de Castilla y León
  • España
  • 2018
  • 80% Sauvignon blanc, 20% Verdejo
  • 0.75l
  • Blancos maduros

"Un vino fruto de 20 años de investigación. Un blanco fragante, aromático y al mismo tiempo denso, graso y con capacidad de guarda. Para disfrutar ahora o dentro de unos años."

Apuntes gastronómicos

Para acompañar este vino proponemos un plato del Restaurante El Refectorio (una estrella Michelín), que pertenece a la propia bodega: Alcachofa confitada, crema de topinambo, levadura tostada y tomillo.

Sanctus

Sanctus

  • Tinto
  • Bodega Alonso Angulo
  • D.O. Arlanza
  • España
  • 2016
  • 70% Tempranillo, 15% Garnacha tinta y tintorera, 15% Mencía, Mazuelo, Albillo, Viura y otras variedades sin identificar.
  • 0.75l
  • Tintos maduros

"Los viñedos antiguos de los que nace este vino, le aportan complejidad y concentración. Un vino que es una unión de intensa fruta negra y aromas tostados y especiados de crianza."

Apuntes gastronómicos

Un vino complejo y concentrado ideal para platos potentes y elegantes, como el Ciervo asado con compota de frutos rojos y queso de cabra del restaurante El Bohío.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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