En la uva está la diferencia

En la uva está la diferencia

Descubrir como la variedad influye en el estilo de vino. Un fantástico Albarín Pricum Barrica elaborado por el prestigioso Raúl Pérez y uno de los verdejos "hits" del momento, El Gordo del Circo de Casa Rojo.

Valor real
27,00€
Precio socios
19,99€

Esta experiencia incluye

El Gordo del Circo

El Gordo del Circo

  • Blanco
  • Casa Rojo
  • D.O. Rueda
  • España
  • 2014
  • Verdejo
  • 0.75l
  • Blancos afrutados

“El Verdejo es sin duda uno de los reyes del buen tiempo… Este es un Verdejo de libro, con notas de anís, melocotón, albaricoque. Un caramelo de limón con muchos sabores tropicales. Un vino fácil, agradable y fresco de los que gusta a todo el mundo. Un Gordo triunfador”

Apuntes gastronómicos

Para este intenso Verdejo, ligero y aromático nada mejor que una ensalada con un toque exótico como puede ser un chutney de mango (elaboración similar a una vinagreta qué incorpora también fruta). Así nos aseguramos que el Gordo haga un poco de régimen ;-)

Pricum Albarn Barrica

Pricum Albarín Barrica

  • Blanco
  • Tierra de León
  • España
  • 2014
  • Albarín Blanco
  • 0.75l
  • Blancos maduros

“El Albarín es una variedad no muy aromática que cuando está bien elaborada, como es el caso, nos permite disfrutar de una sedosidad y frescor exquisitas. Déjate llevar por los aromas florales, cítricos, profundos; y un toque de madera sutil que lo dota de volumen. Un blanco exquisito y para pocos debido a la poca producción.”

Apuntes gastronómicos

Este es un vino que nos transporta hacia el mar y por lo tanto lo fácil será acompañarlo de un plato marino. Pero también te proponemos la opción de buscar un maridaje de contraste, buscando un producto graso como puede ser una buena papada o unas habas a la asturiana.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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