La Crianza De Los Vinos Blancos

La Crianza De Los Vinos Blancos

Diversos factores definen el perfil gustativo de los vinos blancos: el clima, el suelo, la variedad de uva y, como no, el tipo de elaboración. Os presentamos dos vinos con métodos de elaboración que definen su perfil aromático y gustativo de manera definitiva.

Valor real
24,60€
Precio oferta
0,00€

Esta experiencia incluye

Tib de Moya

Tibó de Moya

  • Blanco
  • Bodegas De Moya
  • D.O. Valencia
  • España
  • 2017
  • 80% Merseguera, 20% Moscatel
  • 0.75l
  • Blancos afrutados

“Tibó es un vino que expresa el potencial aromático y gustativo de la uva Merseguera, con sus aromas afrutados (ayudados por la exuberante Moscatel) y una boca amplia, fresca y de buena persistencia.”

Apuntes gastronómicos

Un vino que acompañará perfectamente platos delicados y sabrosos con toques afrutados y refrescantes. Pruébalo con esta receta del chef valenciano Manuel Alonso (Casa Manolo 1*Michelín) de Lubina a la brasa con salsa de naranja.

La Orquesta

La Orquesta

  • Blanco
  • Soto Manrique
  • V.T. de Castilla y León
  • España
  • 90% Verdejo, 10% Chardonnay
  • 0.75l
  • Blancos maduros

“Un vino extraordinario, con un concepto clarísimo a medio camino entre la cremosidad, la complejidad y el volumen de los grandes blancos en barrica, y el frescor y vivacidad de la fruta de la variedad Verdejo.”

Apuntes gastronómicos

Un vino blanco con una textura cremosa y una viva acidez que nos puede acompañar platos grasos y delicados. Pruébalo con un Salmón en Croûte. Una fina y crujiente masa de hojaldre que envuelve un salmón recubierto de deliciosas espinacas a la crema.

Magnum aada antigua Anayon

Magnum añada antigua Anayon

  • Tinto
  • D.O. Cariñena
  • España
  • 1947
  • Garnacha
  • 1.5l
  • Tintos maduros

“Suspiros de Garnacha bien conservados. Aunque sea una añada tan antigua, aún está bebible. Los sabores han evolucionado, las notas de fruta son más suaves y pasificadas en relación con la acidez y la influencia del roble, pero el vino aguanta la figura. ¡Olé!”

Apuntes gastronómicos

Digamos lo que digamos esta es una botella para saborear cada gota, dejar a tus invitados con la boca abierta y pasar horas observando la expresión del vino. ¡Una experiencia donde el vino tiene todo el protagonismo!

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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