Conócete mejor, disfruta más

Conócete mejor, disfruta más

SOLO TENEMOS 25 CAJAS. Disfruta de una experiencia que hemos guardado durante un año para ver la evolución de estos dos vinos en botella. Y, créenos, te va a sorprender.

Valor real
24,00€
Precio socios
19,99€

Esta experiencia incluye

Heights of the Charge

Heights of the Charge

  • Blanco
  • D.O. Rueda
  • España
  • 2013
  • Verdejo, Viura
  • 0.75l
  • Blancos afrutados

“Esto es un Verdejo de Rueda. Sí, el Height of the Charge es muy aromático pero se diferencia un poco del resto de Verdejos por su mayor textura. Tiene más volumen. Vas a notar también un toque salino que ayuda a refrescarlo, también uno de amargo… Un vino que está en un buen momento de evolución. Disfruta de sus ricos matices.”

Apuntes gastronómicos

Aprovecha el frescor de este Verdejo y su carácter tan frutal para combinar con comidas que tengan un punto de picante y que a veces son difíciles de maridar. Pero ¡ojo! tampoco te pases… Unas gambas tandoori, nos parecen ideales.

Anayn Chardonnay

Anayón Chardonnay

  • Blanco
  • D.O. Cariñena
  • España
  • 2013
  • Chardonnay
  • 0.75l
  • Blancos maduros

“Este es un Chardonnay con barrica de libro. Esto es lo primero que vas a notar, los aromas resultantes del impacto de la madera. Unos aromas que dejan asomar también una tímida manzana al horno. Pero lo que le da carácter es precisamente esta crianza, que lo dota de grasa, de mucha cremosidad. Un vino de volumen, largo, cálido y cremoso.”

Apuntes gastronómicos

Te proponemos un maridaje de experto, el que propone Evan Goldstein en el libro “Perfect Pairings”. Este conocido master sommelier americano recomienda este estilo de Chardonnays con un plato de polenta con pescado ahumado y crema fresca. Nos parece una propuesta deliciosa.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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