Blancos Mediterráneos

Blancos Mediterráneos

Vinos blancos y mediterráneos. En esta experiencia te descubrimos dos de ellos. El primero, nuestra Vora la Mar que nace muy cerca de Barcelona. El segundo, un Muscat del sur de Francia, un vino natural y aromático.

Valor real
28,50€
Precio socios
19,99€

Esta experiencia incluye

Muscat Alexandria

Muscat Alexandria

  • Blanco
  • Zulu Co.op
  • Vin de France
  • España
  • 2014
  • Muscat
  • 0.75l
  • Blancos afrutados

“Esto es un vino natural elaborado con Muscat una de las uvas blancas más arraigadas en el sur de Francia. en este caso elaborado como un vino seco aunque identificarás rápido el Muscat con sus notas dulzonas y su característico aroma a uva. De cultivo biodinámico en un primer momento te va a dar también notas de sidra. En boca es fresco y persisten los aromas de la Muscat, un blanco mediterráneo peculiar.”

Apuntes gastronómicos

Este es un vino especial, con mucho carácter y aromaticidad, necesita platos intensos y aromáticos, ideal con quesos de pasta blanda pero igualmente ideal con platos exóticos, en especial el curry.

Vora la Mar

Vora la Mar

  • Blanco
  • Alta Alella con Wineissocial
  • D.O. Alella
  • España
  • 2015
  • Pansa Blanca
  • 0.75l
  • Blancos ligeros

“Estamos realmente contentos con este vino. No solo porque nos encanta a nosotros si no porque con vuestros comentarios nos habéis demostrado que a vosotros también. La mejor Pansa Blanca de Barcelona con un ligero toque salino que la distingue y aromas florales y cítricos. Vora la Mar sigue deseando enamorar con una buena textura y estructura. Un vino para descubrir la uva de Barcelona.”

Apuntes gastronómicos

Esta segunda añada de Vora la Mar nos aproxima a un vino más refrescante y ágil con menos salinidad que en 2014, por eso buscaremos elaboraciones delicadas y sutiles para acompañarlo, platos suaves, y si queremos un maridaje de proximidad podemos apostar por los deliciosos guisantes del Maresme con algo de jamón que le aporte el toque salado que tan bien combina con la acidez del vino.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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