Grandes blancos y tintos en el valle del Loira

Grandes blancos y tintos en el valle del Loira

Pocas regiones en el mundo tienen una riqueza tan grande de estilos de vino de calidad como el valle del Loira: blancos, tintos, dulces y espumosos. En esta experiencia os presentamos un blanco y un tinto de dos grandes productores que os enamorarán.

Valor real
73,60€
Precio socios
49,99€

Esta experiencia incluye

H. Bourgeois Sancerre Vigne Blanche

H. Bourgeois Sancerre Vigne Blanche

  • Blanco
  • Henri Bourgeois
  • AOC Sancerre
  • Francia
  • 2017
  • Sauvignon Blanc
  • 0.75l
  • Blancos afrutados

“Los vinos de Henri Bourgeois productor aclamado de la región emblemática del Sauvignon Blanc son la mejor expresión del terruño calcáreo. Destaca su fresca estructura ácida que combina muy bien con los aromas frutales y herbáceos típicos.”

Apuntes gastronómicos

Las sensaciones de refrescante acidez, y aromas frescos y vegetales del Sancerre nos evocan platos de pescados o de verduras como los guisantes o los espárragos. Os proponemos un plato tradicional, delicado como el vino, y con aromas muy similares y compatibles, como el Papillotte de lenguado con verduras, limón, mantequilla e hinojo.

Roches Neuves Marginale

Roches Neuves Marginale

  • Tinto
  • Domaine de Roches Neuves
  • A.O.C. Saumur-Champigny
  • España
  • 2017
  • 100% Cabernet Franc
  • 0.75l
  • Tintos maduros

“Los vinos de Thierry Germain, y en especial la Marginale, son unos de los máximos exponentes de la combinación de finura y concentración que es capaz de conseguir la uva Cabernet franc.”

Apuntes gastronómicos

Un vino tinto que combina concentración y finura, con el que buscaremos platos intensos y sabrosos. Nuestra recomendación es un Redondo de ternera estofado al vino tinto con champiñones. Una carne tierna y sabrosa, no demasiado grasa que combinará perfectamente con el vino.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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