Alegre juventud y sabia vejez

Alegre juventud y sabia vejez

Qué difícil elección, la diversión de la juventud o la experiencia de la vejez. Seguro que más de una vez has tenido que enfrentarte a este dilema. Pero en cuestión de vinos no vas a fallar. Te damos algunas pistas que harán que tu decisión sea la correcta en función de la ocasión.

Valor real
27,10€
Precio socios
19,99€

Esta experiencia incluye

Balancines

Balancines

  • Tinto
  • Pago los Balancines
  • V.T. Extremadura
  • España
  • 2012
  • Tempranillo, Syrah
  • 0.75l
  • Tintos afrutados
Cristina Alcalá

Jugosidad y frescura son los elementos que más os harán disfrutar de este vino. No penséis demasiado y disfrutar de su fruta fresca y joven. Uno de aquellos vinos que invita a compartirlo con amigos y a gozar de un buen rato compartido.

– Cristina Alcalá

Apuntes gastronómicos

¡A disfrutar! De los amigos, de una barbacoa, de un sábado desenfadado... La jugosidad y fruta de este vino nos dará mucho placer con distintas comidas. Ábrelo sin preocupaciones y acompáñalo de aquello que más te apetezca.

Disfruta al máximo

Esta experiencia te va a permitir gozar de extremos. Dos vinos buenísimos pero muy distintos y que, por lo tanto, requieren de distintas formas de servicio. Balancines, un tinto joven, te permitirá servirlo a más baja temperatura -unos 10º- un frescor que potenciará el propio del vino. Pero recuerda que en la recomendación hay que tener en cuenta también tu gusto personal.

Marbor

Marboré

  • Tinto
  • Bodega Pirineos
  • D.O. Somontano
  • España
  • 2006
  • Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moristel, Parraleta
  • 0.75l
  • Tintos maduros
Raúl Igual

La fama de este vino le precede. Marboré es todo un clásico en el Somontano. Sin duda, un vino de alta expresión. Lo delata su compleja nariz, con notas especiadas y características de su buena evolución en botella; una evolución que sorprende en boca al descubrirnos aún una fruta fresca y madura. Estad atentos a todo lo que nos cuenta este vino.

– Raúl Igual

Apuntes gastronómicos

Un vino de crianza como el Marboré es de los que nos da la oportunidad de hablar de platos más elaborados. Si os gusta la caza esta es tu oportunidad, pero sin pasarse, estamos hablando ya de un vino muy afinado. Desde la bodega nos recomiendan una pierna de cordero rellena.

Disfruta al máximo

El Marboré requiere de una temperatura de servicio más alta -16º- para poder disfrutar de la complejidad y profundidad a la que nos invita. Su ya considerable crianza tanto en madera como en botella hace recomendable también decantarlo antes de servir.

Y esto es solo el principio. Aprende más sobre esta experiencia con la ficha didáctica que encontrarás en tu caja.

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