Cheverny Blanc

Cheverny Blanc

Cheverny Blanc
17,50€ ID3
Productor:
Hervé Villemade
Tipo:
Blanco
Denominación:
Vin de Pays du Val de Loire
País:
Francia
Añada:
2014
Variedad:
Sauvignon, Chardonnay
Volumen:
0.75L
Consumo:
Hasta 2018
ID3

Un cupaje basado en el Sauvignon (70%) y acompañado por la otra reina de las blancas, la Chardonnay (30%). La mezcla da un blanco con aromas a flores y frutas blancas con una buena vivacidad mineral. Frescura y equilibrio en otro de los vinos d’Hervé Villemade, una de las bodegas que más respeta el viñedo.

Situada en uno de los departamentos franceses donde más agricultores ecológicos hay, Hervé Villemade. Desde allí trabaja con absoluto respeto por la tierra y el viñedo, haciendo vinos poco tratados que pueden considerarse de autor. Desde los años 90 es el mismo Hervé quién sigue el legado de su padre y abuelo. Respetando la tradición e incorporando mejoras en las vinificaciones naturales.

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