Chapuis F Hautes Côtes de Beaune Rouge 2016

Chapuis F Hautes Côtes de Beaune Rouge 2016

Chapuis F Hautes Côtes de Beaune Rouge 2016
25,70€ ID5

0 opiniones

Productor:
Chapuis Freres
Denominación:
A.O.C. Bourgogne
País:
Francia
Añada:
2016
Variedad:
Pinot noir
Volumen:
0.75L
Alcohol:
11.5%
ID5

Un pinot noir jugoso y fresco, con toda la fruta. Vino natural de referencia en Bourgogne, elaborado por los hermanos Chapuis, abanderados en la producción de naturales en la zona. Ellos fundaron la casa Chapuis Frères en el corazón de la aldea de Pommard en 2009.

Los hermanos Chapuis, Romain y Jean-Guillaume, crearon su bodega en 2009. Y es en Pommard que encontraron una pequeña bodega para hacer lo que aman más que nada: vinificar. Esta es una región donde es muy difícil, si no imposible, comprar vides y particularmente en Côtes-de-Beaune o Côtes-de-Nuits. Lo solucionana buscando vides, enólogos que se dediquen todo el año a sus viñedos. Romain y Jean Guillaume Chapuis, los eligen cuidadosamente: condiciones sanitarias, suelo, exposición, edad, variedad: ¡todo se tamiza! buscan y compran las mejores uvas, las de mejor calidad, y si es posible, con certificación. Estos jóvenes de 30 años de Aloxe Corton vinifican suavemente, no intenten marcar sus vinos con extracciones largas.

Utilizamos cookies propias y de terceros con la finalidad de mejorar nuestra web y nuestros servicios, personalizando la experiencia de usuario y permitiendo compartir contenidos en redes sociales. Si sigues navegando en esta web, aceptas su uso. Puedes obtener más información aquí.
x