- Vinos
- Celsus
Celsus
)
Opinión de los socios
-
Por jperea, 27 Sep 20184/5
- Productor:
- Bodegas Vetus
- Denominación:
- D.O. Toro
- País:
- España
- Añada:
- 2014
- Variedad:
- Tinta de Toro
- Volumen:
- 0.75L
Con poco más de 2000 botellas elaboradas, es el top de gama de la bodega. De una pequeña parcela centenaria prefiloxérica, con un rendimiento bajísimo, Celsus es un vino tinto que se elabora solo en grandes añadas y en edición limitada. De color cereza con borde granate, muy intenso. Con aromas a fruta madura, potente, tostado, con chocolates y mineral. En boca es sabroso y carnoso, con buena untuosidad y especias marcadas. Persistente y con taninos maduros. .
Artevino es sinónimo de calidad. Este grupo, potente como pocos en nuestro país, puede presumir de tener a Izadi, Finca Villacreces y Orben. En el 2003 empiezan a elaborar en Toro, zona emergente de potencial gigante, sobre la que Luís Gutiérrez, delegado de Robert Parker en España ha llegado a decir que “la calidad media es mayor que la de Ribera del Duero”. Vetus, cuyo significado es prohibido en latín, elabora tintos con todos los aromas a fruta característica en Toro, y la potencia de la región. .