La Peluda 2018

La Peluda 2018

La Peluda 2018
18,20€ ID7
3 / 5

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Productor:
Celler Comunica
Denominación:
D.O. Montsant
País:
España
Añada:
2018
Variedad:
Garnacha Peluda
Volumen:
0.75L
ID7

La Peluda se llama así por la variedad de uva con la que está hecho, la Garnatxa Peluda. Una uva que proviene de una pequeña parcela plantada con cepas de 80 años de esta variedad, dentro de la finca del Mas d'en Cosme. Un tinto que tiene un reposo de 12 meses en tinas de acero inoxidable para mantener intacta las sensaciones más frescas y afrontadas.

La enóloga Sara Pérez es conocida por dirigir Clos Martinet, el enólogo René Barbier por dirigir Clos Mogador y, desde hace unos años, estos dos caminos se encontraron, tanto en lo personal (formando una familia) como en lo profesional, con el inicio de "Venus, la Universal". Su amor por la tierra y más en concreto por las denominaciones del Priorat y el Montsant lo transmiten a través de un respeto total en el cuidado del viñedo y la producción de sus vinos, aplicando técnicas biodinámicas y sin contar con levaduras añadidas en la elaboración.

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