Vinya El Rocallís 2016

Vinya El Rocallís 2016

Vinya El Rocallís 2016
36,45€ ID2

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Productor:
Can Ràfols dels Caus
Denominación:
D.O. Penedès
País:
España
Añada:
2016
Variedad:
Incrozio Manzoni
Volumen:
0.75L
Alcohol:
11,5% vol.
ID2

Hay muy pocos vinos en el mundo elaborados con la variedad Incrozio Manzoni, y El Rocallís es uno de ellos. Un exitoso experimento, cuando decidieron plantar esta variedad italiana en los terrenos del Garraf. Tras una crianza en barricas de roble francés durante 5 meses, el resultado es un vino que combina delicados aromas florales con aromas de frutas blancas maduras, y una boca densa, cremosa y fresca.

Can Ràfols dels Caus es un auténtico paraíso para cualquier enamorado del mundo del vino. Una finca noble enmedio del Parque natural del Garraf. Rodeada de viñedos que escalonan las pendientes, quedando así resguardadas de los aires húmedos del mar y del granizo del prelitoral. Su propietario, Carlos Esteva, se enamoró de este paisaje y se convirtió en él en un visionario de su época. De su bodega salieron los primeros vinos considerados modernos.


Fue en 1979 cuando decidió quedarse con la propiedad de su abuelo, rehabilitarla y emprender un proyecto de carácter singular. Hoy Can Ràfols dels Caus es una bodega de máxima reputación, de dónde salen vinos extremadamente apetecibles y accesibles como el famoso Petit Caus, hasta las botellas más raras, exclusivas y especiales como el afamado La Calma.

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