Carmenère Reserva Casa Silva

Carmenère Reserva Casa Silva

Carmenère Reserva Casa Silva
12,00€ ID8
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29 opiniones

“La uva Carmenere en chile da vinos intensos y de color profundo. El Casa Silva Reserva no renuncia a estas características, pero es un vino de texturas suaves e intensos aromas de fruta y especias dulces.”

Prueba a encontrar lo siguientes aromas:

Cereza
Cereza
Clavo
Clavo
Mora
Mora
Pimiento verde
Pimiento verde
Productor:
Casa Silva
Denominación:
Valle de Colchagua
País:
Chile
Añada:
2017
Variedad:
Carmenère
Volumen:
0.75L
Alcohol:
14%
ID8

Los vinos de Casa Silva proceden de los mejores terroir de Colchagua. Y en este caso con la uva emblema del país, la Carmenère. Un vino con buena presencia de fruta pequeña negra madura, recuerdos de ceniza, grill y pimiento acompañada de las notas de crianza después de haber envejecido en parte (60%) en barricas de roble francés durante 8 meses. El resto lo hace en tanques de acero inoxidable. Un vino redondo y poderoso en boca, con un final persistente.

Un vino que puede ser un buen compañero de carnes grasas y guisos, como un sabroso guiso de judías Pochas con costilla de cerdo.

Viña Casa Silva cuenta con la bodega más antigua del Valle de Colchagua. Sin embargo, bajo su fachada histórica y tradicional, se esconde una de las bodegas más modernas de Chile. Ubicada entre viñedos centenarios del fundo de Angostura, cuenta con tecnología de punta, diferentes salas de barricas con condiciones perfectas para la guarda de vinos y un sector especialmente equipado para vinificaciones pequeñas. En su interior también se encuentra históricos túneles subterráneos, así como una preciosa colección de autos antiguos. Esta abierta todo el año para visitas y degustaciones de vinos.

Mario Pablo Silva: “Yo vengo de una familia vitivinícola de corazón, es nuestro negocio. Mi vida es Casa Silva, somos una familia que vivimos del vino, amamos el vino y respiramos el vino.”

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