Cacique Maravilla Pipeño 1L

Cacique Maravilla Pipeño 1L

Cacique Maravilla Pipeño 1L
21,20€ ID31
2 / 5

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Productor:
Cacique Maravilla
Denominación:
Chile
País:
Chile
Añada:
2015
Variedad:
País
Volumen:
0.75L
ID31

Las Parras de Cepa País de la Viña 33 de Yumbel superan los 250 años de vida, es uno de los viñedos más antiguos de Chile. Las vides sobreviven sin irrigación humana y son sólo azufradas para evitar el oidio si es absolutamente necesario. El vino es una buena muestra de rusticidad. Un pipeño de campo potenciado por la profundidad de las raíces, la tierra fantástica del secano y la edad de las vides.

Hace más de 300 años, en el ocaso de la Guerra de Arauco, la familia Gutiérrez comenzó a escribir la historia de este vino en las tierras del Secano Interior de Santa Lucía de Yumbel. Fue en esa excepcional veta de Trumao donde se puso a prueba toda la fortaleza de las cepas Côte de Rouge, Moscatel de Alejandría y Listán Prieto, que habían traído desde el viejo mundo. Esta plantación de vides más tarde fue inscrita, siendo la Viña Nº 33 registrada en Chile. La familia Gutiérrez ha traspasado por casi tres siglos su cultura rústica en la elaboración del vino de cepa país, la cepa más antigua en Chile y que aún se encuentra intacta, sin intervención de agroquímicos contaminantes, sin riego, con levaduras naturales de las uvas. Esta tradición recobra hoy todo su significado. En honor al español enamorado de éstas tierras y el más antiguo de la familia Gutiérrez es que estos vinos son producidos; a quienes los lugareños llamaban para honrarle, Cacique Maravilla.

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