Cava Berdié
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Más allá de la etiqueta...
El proyecto de Cava Berdié lo impulsan tres hermanos Jovani, Montsa, Robert y Sergi. Movidos por la pasión por el vino que su padre les transmitió desde pequeños, después de una primera etapa vital lejos del vino decidieron unirse para conseguir un sueño común: hacer su propia bodega. Hoy este sueño ya es realidad y vive en el corazón del Penedès. Se llama Cava Berdié.
Cava Berdié está situada en un marco incomparable, sobre un mar de viñas, en el Penedès. Aseguran tener la gran suerte de que la vida ha puesto en su camino esta Bodega y la Tierra que pisan cada día, y que da el fruto para crear sus Cavas Berdié. Y es allí, en su terruño, donde crecen y maduran las viñas de su casa, todas ellas variedades tradicionales del Penedès, hasta conseguir su punto óptimo de maduración.
Presumen orgulloso de que cada vez que huelen y saborean una copa de Cava Berdié encuentran los aromas de un paisaje, las hierbas aromáticas de su bosque, la influencia del mar Mediterráneo y los rayos de sol que han rodeado (acariciado) cada uno de los granos de sus uvas. Pero sobretodo, encuentran el amor y el esfuerzo de una familia que día a día hace de su vocación un arte y otra manera de ver el mundo.
Conversamos unas botellas con…
Montsa, Robert y Sergi Jovani
Propietarios
- ¿Qué le diríais a los que se van a beber vuestro vino?
- "Este es un cava que disfrutarán con todos los cinco sentidos. Es más, creemos que aunque no sea un bebedor asiduo, se va a acabar la copa. Y se la rellenará".
Conoce a los protagonistas
Éstas son algunas de las bodegas que han participado con nosotros. Entra, conoce la historia y sus protagonistas, y descubre los vinos que nos han hecho disfrutar.
- Adega Algueira
- Adega Eidos
- Adegas Sameirás
- Alemany i Corrió
- Bodegas Augusta Bilbilis
- Bodegas Bentomiz
- Bodegas Camilo Castilla
- Bodegas Coto de Gomariz
- Bodegas Cuatro Rayas
- Bodegas Diaz-Bayo
- Bodegas Eidosela
- Bodegas Ercavio
- Bodega Finca Torremilanos
- Bodega Heumann
- Bodegas Itsasmendi
- Bodega José Pariente
- Bodega Malpais de Máguez
- Bodega Marco Abella
- Bodegas Nekeas
- Bodegas Obanca
- Bodegas Paco García
- Bodegas Sierra de Cabreras
- Bodega Tajinaste
- Bodega Terra do Castelo
- Bodegas Vagal
- Bodegas Vegalfaro
- Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero
- Ca Sa Padrina
- Casa Mariol
- Casar de Burbia
- Cava Berdié
- Caves Castellroig
- Caves Júlia Bernet
- Celler Alella Vinícola
- Celler Alta Alella
- Celler Carles Andreu
- Celler Espelt
- Celler Martín Faixó
- Celler Pardas
- Chateâu La Jalgue
- Château Revelette
- Colonias de Galeón
- Cosmic Vinyaters
- Descalzos Viejos
- Dominio del bendito
- Edra Bodegas y Viñedos
- Finca Caraballas
- La Calandria
- La Casa Maguila
- La Casita del Viñador
- L'Olivera Cooperativa
- Losada Vinos de Finca
- Masia Serra
- Pago Aylés
- Sicus Terrers Mediterranis
- Szent Tamas
- Tayaimgut
- Tern Obrador de vi
- Bodega La Gravera
- Vinos Sanz
- Volvoreta
- Weingut Von Winning
- Dominio do Bibei