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- Autòcton Negre

Autòcton Negre


Opinión de los socios
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Por josemaria-conde, 25 Oct 2020
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Por Pep Prats, 01 Jun 2020
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Por miguelangel-romero-mesa, 28 Apr 2020
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Por miguel-briones-92964, 05 Apr 2020
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Por vanessa-dartigues, 16 Nov 2019
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Por koldo, 12 Nov 2019
Excelente. Fruta, mineral y crianza. Un vino bien hecho y diferente
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Por frederich-sole, 02 Jul 2019
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Por rhernandez-jaimez, 09 Feb 2019
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Por juan-barcelo, 31 Jan 2019
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Por meritxell-rodriguez-esteve, 23 Jan 2019
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Por roger-riera, 27 Nov 2018
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Por marcos-balsa, 24 Nov 2018
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Por xabier-garde, 16 Nov 2018
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Por jorge-martin-rodriguez, 15 Nov 2018
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Por mgraells, 06 Nov 2018
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Por elisa-rebull, 26 Oct 2018
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Por diego-montoliu, 19 Oct 2018
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Por daniel-cordon, 08 Oct 2018
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Por carles-casanovas, 25 Sep 2018
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Por daniel-ruiz-roman, 23 Sep 2018
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Por francisco-villegas-vega, 29 Aug 2018
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Por paula-sanchezcabezudo, 27 Aug 2018
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Por josefrancisco-guerrero-fonseca, 12 Aug 2018
nunca había probado esta variedad de uva, vino fresco y con muchos matices, perfecto para el día a dia
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Por carles-molina, 09 Aug 2018
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Por rocio-lopez-gil, 30 Jul 2018
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Por xavier-vellerino, 10 Jul 2018
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Por angel-vazquez-i, 05 Jul 2018
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Por david-mari, 30 Jun 2018
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Por natalia-fernandez-menendez, 25 Jun 2018
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Por miquel-fluvia, 24 Jun 2018
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Por marcello-orrico, 14 Jun 2018
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Por blas-gonzalez, 09 Jun 2018
Exquisito.
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Por andreaaaa-costa, 08 Jun 2018
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Por joan-poblet, 06 Jun 2018
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Por manuel-quesada, 27 May 2018
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Por bodegasartesanas-gayoso, 26 May 2018
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Por raul-guzman, 26 May 2018
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Por amadeo-esteban, 24 May 2018
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Por ismael-fernandez-blas, 22 May 2018
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Por saul-bedoya, 13 May 2018
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Por Xavier, 13 May 2018
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Por nadia-herrero, 12 May 2018
Bueno, aunque no es mi variedad de uva favorita
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Por ramon-garcia-alarcon, 10 May 2018
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Por eli-vila, 08 May 2018
vino ligero, fresco
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Por xpastor, 07 May 2018
Carácter joven, en su sitio.
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Por tensi-bienes, 03 May 2018
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Por Escudero, 30 Apr 2018
Una gran sorpresa. Muy agradable en boca.
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Por javier-del-campo, 29 Apr 2018
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Por ana-salaverria, 29 Apr 2018
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Por josevicente-peiro, 27 Apr 2018
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Por albert-zapata, 27 Apr 2018
Pura uva, fresco, ligero, destacada acidez
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Por daniel-vidal-santana, 25 Apr 2018
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Por david-garcia, 20 Apr 2018
Vino ligero con buena carga de especias. Agradable y versátil de una uva q reclama más protagonismo dentro del panorama vinícola
La uva Sumoll aporta su peculiar carácter a este vino: poco color, taninos presentes y una sensación de frescor y ligereza gracias a su acidez natural. Un tinto diferente para los buscadores de novedades.
Prueba a encontrar lo siguientes aromas:
![]() Cereza | ![]() Hierba | ![]() Mina de lápiz | ![]() Pimienta negra |
- Productor:
- Autòcton Celler
- Denominación:
- sin D.O.
- País:
- España
- Añada:
- 2017
- Variedad:
- 80% Sumoll, 20% Ull de Llebre (Tempranillo)
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 13,5%

Viñedos: Viñas viejas autóctonas, entre 300 y 500 m. de altitud y muy cerca del mar Mediterráneo, en el valle de la montaña del Montmell, entre el Alt Camp y el Baix Penedès, provincia de Tarragona Vinificación y Crianza: vendimia manual en pequeñas cajas. El vino pasa una crianza de 10 meses en barricas grandes de 300 y 400 litros de roble francés
Un tinto muy rico, lleno de matices aromáticos. Su fondo con notas de sotobosque mediterráneo nos da la pista para reinterpretar un pollo de corral en escabeche con verduras, ajo, tomillo, romero, cardamomo, pimienta, clavo y laurel. ¡Un festival en cada bocado!
Esta es la tercera bodega del intrépido vitivinicultor Albert Jané, creador también del Celler Acústic y Ritme en el Montsant y Priorat. Por sus venas corre la pasión por el vino, descendiente de la famosa bodega Jané Ventura del Penedès, ahora decide volver a las raíces, elaborando en una antigua masía catalana del siglo XVI, el Mas Vilella, para reivindicar al máximo la expresión de las variedades locales como el Sumoll, la Malvasia de Sitges, el Xarel·lo y el escaso Xarel·lo rojo.
Albert Jané: “En Mas Vilella, entre el Mediterráneo y la Serra del Montmell, he encontrado toda la historia y magia de la tierra para expresar la autenticidad de lo autóctono.”