Altes Estel

Altes Estel

Altes Estel
8,35€ ID6

.

Prueba a encontrar lo siguientes aromas:

Café
Café
Cereza
Cereza
Ciruela
Ciruela
Fresa
Fresa
Productor:
Herència Altés
Tipo:
Tinto
Denominación:
D.O. Terra Alta
País:
España
Añada:
2013
Variedad:
Garnacha tinta
Volumen:
0.75L
Alcohol:
14,5%
Consumo:
Hasta 2018
ID6

Las uvas para elaborar l’Estel son seleccionadas de viñas viejas poco productivas. Después de pasar por la mesa de selección en bodega, una prensa vertical se encarga de asegurar la mejor calidad del mosto. La maceración del mosto con las pieles se hace durante unos 22-25 días a 28ºC. El vino tiene un paso por barrica de roble francés de 4 meses para darle complejidad y redondearlo en boca.

Un vino cuya estructura puede aguantar un arroz con conejo y verduras, un plato sabroso para un vino qué también lo es, aunque intenta que no se convierta en un plato muy consistente. No lo aconseja ni el vino ni el tiempo..

.

Utilizamos cookies propias y de terceros con la finalidad de mejorar nuestra web y nuestros servicios, personalizando la experiencia de usuario y permitiendo compartir contenidos en redes sociales. Si sigues navegando en esta web, aceptas su uso. Puedes obtener más información aquí.
x