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Albillo Real 2018


Opinión de los socios
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Por goyo-bastida, 03 Jan 2021
Mucha evolución para un 2018
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Por andres-vigo, 12 Dec 2020
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Por sergio-calleja, 12 Aug 2020
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Por giuseppe-piazzese, 10 Aug 2020
- Productor:
- Bodegas Arrayán
- Denominación:
- D.O. Méntrida
- País:
- España
- Añada:
- 2018
- Variedad:
- Albillo Real
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 13%

Elaborado con Albillo Real de cepas viejas cultivadas sobre suelos arenosos a 600m de altitud en Almorox (Toledo). Una apuesta personal de su enóloga Maite Sánchez por esta uva, usada hasta el momento para coupages de tintos o vinos de mesa. Un vino de aromas frescos y elegantes. Un vino con 7 meses de crianza en roble sobre sus propias lías, un blanco sabroso y graso con notas a frutas blancas, cítricos y hierbas de campo. Un vino aromático, floral con un final con recuerdos de especias dulces de la crianza.
En 1999, en la Finca La Verdosa empezó este singular proyecto de la familia Entrecanales, en Santa Cruz del Retamar (Toledo). Se asesoraron con el experto australiano Richard Smart, para crear un viñedo que se integrará a la perfección con la dehesa mediterránea y basado en las técnicas vitícolas modernas. Los resultados no defraudan y aúnan una línea de vinos de alta calidad. La Suerte de Arrayán de 2012 fue una de las “Star buy of 2015” nombradas por la prestigiosa revista Decanter, impresionando a los paladares de medio mundo.