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- AA Mirgin Gran Reserva 2016

AA Mirgin Gran Reserva 2016


Opinión de los socios
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Por pilar-sanchez-317820, 25 Feb 2021
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Por jesus-jareno, 22 Jan 2021
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Por judith-serra, 08 Jan 2021
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Por mikel-barrio, 07 Jan 2021
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Por joserra-puelles, 06 Jan 2021
Burbuja ligera constante y compensada, sabroso fruta blanca de pepita panadería y flores blancas. Un lujo, un vino rico rico y con fundament
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Por pau-vall, 01 Jan 2021
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Por jonatan-aparicio, 29 Dec 2020
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Por mir_min@hotmail.com, 26 Dec 2020
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Por andres-martinez-0, 26 Dec 2020
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Por Pedro Sestayo, 14 Nov 2020
- Productor:
- Alta Alella
- Denominación:
- D.O. Cava
- País:
- España
- Añada:
- 2016
- Variedad:
- Pansa Blanca, Macabeu, Parellada
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 12,5% vol.

Alta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los 90. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, iniciaron esta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina.
Desde sus inicios, toda su producción se ha basado en la agricultura ecológica certificada, consciente de mantener una biodiversidad y un ecosistema agrícola equilibrados que respetan la flora y fauna autóctonas. La vendimia se realiza de forma manual y tiene una duración aproximada de dos meses, buscando el momento óptimo para cada variedad, mediante un experto y riguroso control de maduración. En la actualidad, Alta Alella es una finca consolidada y una marca de calidad.